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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
5 Z0 x9 Z4 i( D# |% e5 `# Y% m2 ]
2 H2 T& n6 P' F% m5 fxxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
- |- M0 f, j& M$ R; s' `/ Z
8 P- {6 j3 f- t* u  p  C- X, E照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 # i/ f7 i% _9 f7 k5 D' ~6 s2 p
& I7 [8 L3 P7 O3 N' U5 ]% a
栀子花开: u! x( Y6 e/ ]& _3 n+ l0 M, l& P

$ s$ r, U2 X" ?" @栀子花开0 P' |+ T6 u: p% u
so beautiful so white。。。。。。。' F$ y' H* f% [; Q% h+ e* Y3 {. u- y6 n) C) C
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花! {/ J# E; R+ |0 D; z
9 M2 N+ ]7 a+ c8 H# c7 C
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
: ~- ?  H( a) x( u
2 X3 C7 e; E: D1 ^长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也! / @- N3 A3 G0 `+ N
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

3 [" m" W6 [* S) b6 ?+ l6 B: k3 M哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
- p! T, J  ]; {8 [. @+ |8 E偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 + V" J: l( E% D: e! x) o
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27
! T+ y; _  f  ]' u' y3 n
那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
) S* k4 g& F" w3 f5 U; B8 i7 v+ `7 q- V" l1 [8 r9 N; Q; t; c- X
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。  I! }4 J# k1 `5 z! W
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。( V* p4 j' e6 t3 _, c7 n; y
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
$ W* g( \# k! z+ _* P3 O3 M4 I& v

, F. |+ y5 H: ~% o. P$ ?8 X6 l1 ~" v  ]$ Q, M) U0 v
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
5 D5 `+ L2 n5 D# W6 Y
- j) C$ O: e( w泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
' ~/ f2 b: Y% Q6 H1 p7 C  g2 v# r& L9 d3 \& a9 _
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
) A7 O( Y* x6 r) r( [  X- U% Y4 M/ W3 v7 @9 R( T. W1 Z% }' q
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?5 @/ r9 t% ~. Z8 y
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
  }1 m# w  u6 U

0 W7 h7 W( V  Z$ q$ D栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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