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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ |( c& {: j# ], w! W* w% c
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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$ E+ ^$ K5 j) u3 D2 F 美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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" ?5 | S% j7 l. H6 a( W5 ^0 }
1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi& P& R. w2 ~; Z" h7 V
$ I) f5 l, A4 \9 U: {. a6 q
2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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6 }- O# m2 U- T5 p' }3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
% P# p- A# r3 Q+ Y) |/ {, S5 C+ e1 B) u
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi9 @; r, ?3 ^$ {1 `8 [
. G. t. l- X3 [: A: ^" [6 K5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ q$ S9 H$ Y3 R' @# Y# ~% r) t5 S
% S- }( D! R; P3 o- M3 T$ O: d6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
2 \0 M% U5 W9 C$ V( `' s" l
k- r: J; j) b; `7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 i7 x5 `3 X1 @5 m
9 l9 d' X0 l8 w, d6 H0 r8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK& t' p, p, m( r6 \
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ l( H; T) D( m9 l9 N
" W! f$ |( c% H5 Y/ `10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong: D: B+ t( d) x' x
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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! ]4 U" I* \& P7 p6 i! L" I& Q: I! O12. 苦瓜酿 —— 网球
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. g9 A3 R7 z6 ?, w13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球4 S% s# ^4 q6 f7 e: ]
) K7 S8 }7 g+ p6 E# v S0 Q F! X
14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong7 {! q2 C- L0 B0 m( F( E
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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9 ^9 l' r: X/ \% v16. 鸡丁杂素 —— nancy200504134 |/ I% V) _6 P( G
1 E% \" i- b; x, x2 |- j$ R17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
% b. p F; Y1 n& I) z, I
4 m- y5 N) C) j+ v4 S18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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) o! |$ |1 V$ z19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
- T% N$ s' ?$ z/ @5 `# z) W- v5 I6 T
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
; n' a( T/ s S
6 q3 d/ I# C% e1 j! f) t21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong r4 ?9 L, N f/ y' |; s
4 x# y: i$ r! N( Y$ p2 s! u22. 酸辣汤——咪咪龙
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, V+ k$ Y- R$ O l |23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
, s1 ]$ m( z+ }1 c( M8 R& ?9 q2 d* e) ^
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong$ p- C* A3 h+ x! E$ A
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong' a" Y3 Z+ ^/ d* ]/ J
) i2 ?1 j5 s7 A! c$ x
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK U2 s+ M- r1 ^$ V) V9 o4 r% w& @
2 Y" x& Y" \) I L' Z2 W29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
! i/ J5 P- x! C4 ]2 n" U- C. C# M! P1 e8 }( y! p; l) u, o
30. 四色田鸡——ILOVUTIK- S: c( J; v: l0 |# i
* X/ T2 ~2 U0 A( e$ I( L7 u31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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( ~+ C# G% L1 @) t32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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7 J( @9 C( x! X33. 香炸芋丝裹肉末——网球. C+ N& d. ~. t, Z/ [* X' m, c
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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" \5 d% t7 A, W1 q36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
3 `5 Q3 y) b) I1 p4 D- V" c; |/ \7 I' f2 O# i
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球2 o4 H4 e9 q1 [ F$ j# D6 q }6 H
) R" _+ X1 R N" q5 r# z" U
39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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. `) ~. ]: [3 d* A40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
( [* u1 Z, ?: Q( L9 z8 D J
5 A2 g: b- s- G% f: ?6 L9 a+ V41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 d0 X( v! h& ^) D7 Q- f6 w: y/ w
) N y7 G `# ~4 U2 g6 S! `0 x42. 茶叶蛋——Happysongsong% ], b5 o" d$ ~2 \ m4 V
2 r5 }9 n4 J+ r* q" m9 y+ U43. 佛手京白——网球
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3 [+ v1 r' r0 M) k3 N/ J/ o44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 g/ w. b" D+ o! p- O, k+ ]8 ]
% p+ G4 f+ u* l+ ]9 P- Q( B7 U9 G45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
6 i+ f' L& J+ z. Z4 F6 h8 A6 |1 D* r' z1 a
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球* Y% e' K5 c7 s% Y
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- f8 S% \5 m8 |( [4 z
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
6 ]% l+ y: k. d. i
, b; d7 C+ h: Q0 J" N49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
* y* p6 B5 x- @+ ~; x, S
, Q- a% Z" j4 e5 S% z50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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# g+ [' @7 U y) X53. 麻婆豆腐——Happysongsong. s8 X9 E+ Y: u) c$ H8 g
: d. e4 I3 e8 x2 Y _54. 干煸豆角——Happysongsong4 [& s6 G- o g- q9 P' A9 o
2 A0 S$ \5 X2 m F* D8 J55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong1 X* C, U6 o l
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ q8 \/ R9 _3 ?$ o+ Q# Z; _
" X/ d. e- L1 _, r58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( N6 X! }& n( x, X) e! C q/ P0 f1 J
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong7 ~& ?3 A' @0 |# O! R
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl! f9 m, k, X5 i3 k" V! U
2 i+ C) Q9 |* H9 T2 m9 `( Z61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi0 f; K& `# ~3 N3 S1 U$ y9 D
, Z* S" X# F( O9 _: N9 u
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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' _/ ^4 t; n6 l. t$ B/ D63. 酱鸭——Jane_xyp4 m2 T% o9 m7 G3 ~% e# M& j
. r. u! Q2 A* k% I; l64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球+ n5 ]0 l* ]2 Y
8 d* J! k. c& y2 B$ U* l8 {9 U66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK0 \7 `4 i1 ?. L1 c9 ~
7 F& @9 V" O$ y2 x) b- Q# d6 F67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球+ ]) H+ s/ _ c3 z0 V* w
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl$ a, s+ T; S+ O. P
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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* ?6 q/ Y3 r. _6 ?0 Y" n71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
0 _; E. J6 z( ?9 t0 h* K, c9 Q! s
! O! v# B( R9 l72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球& D8 Q x5 a; e' w2 B& i# J3 ]6 Z2 w
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球; i% }0 T1 N. \7 X2 y4 Y& v' ]
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球 z0 c9 m, d4 L. j0 Y% t/ i
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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* @/ X: r$ Y7 P0 E5 h76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl: Y1 N* Z- N1 ?5 o. B+ g
. b( Q7 ?2 y6 m5 C# s7 E; ~) b4 d# Q77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球: k9 r* d @8 b/ ?: }6 |
9 ~ z; Y! x5 u, ^78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球3 O, H h" b. Z' T# Z9 J% c
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81. 糯米藕——遁世的野草- x' U: _( [3 u8 u9 e* f( p3 Q
" T* W U3 F9 P4 ]82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球& [: s5 R$ R5 p1 V
2 p! k4 J+ C' J: X/ D8 i- ]83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球0 j L1 h# h* R8 P1 c
2 P+ ]- p0 z q. @# e8 X85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球9 j; k9 t* h6 a# ]" E3 X
7 D& f0 h4 o+ D- E1 b% R. ~8 s# Q86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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- `( X* o- l! m1 y: s: |89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida0 ~6 {+ @1 |5 ?
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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2 U- d4 Y2 V; d3 ~& p' U93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球/ c; F, E) U, r- v* \
. @" M5 }5 M/ g9 d94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK% p6 l! S: b9 ]. o' N! q
% }" X8 }- O' j8 r- N+ B& J95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl8 n2 h8 Q; L: \4 l. ]0 V
' Y K3 ?' l. f# t6 G: K& D96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球& @9 c4 ^, j7 @/ r3 P
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; @( |8 M' Q1 v% X# Z- }1 \
O) X# Q( b* K, e% e, x& B100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球( y. A9 Y0 H1 ~! @8 }
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球$ V: ^% s" C8 v. x$ I1 s
, e" _* t1 X) o102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) s4 N, `/ d: K' P/ }% ] ]
' U3 Q, l5 P; x1 P103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& x$ ~% j+ ~0 x1 v5 ?% B
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi+ e$ [2 \$ a, Y
' T8 L* }4 P/ x) Z" r105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi+ v2 G; N' d7 v; o
7 Y5 r. n+ }( Q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 I" X5 m( J8 O& x
: X( E- C3 D# i q( ~* Y109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! y# W) V9 F0 }# h% I) x
) J+ B) M9 V5 n2 w+ n, Z. C
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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4 o0 Y0 i0 E0 B0 O/ P5 W112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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: W3 G- {) G- U! o+ Q/ D; t) q6 Y2 e114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ c$ Z& d* p, V; n/ E
6 Q8 D( I+ A6 n7 T- N" b% t117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
! T2 N% j( ]) s/ r* L4 q+ T9 \8 o8 e: B) R" W" o5 \0 q3 E
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
$ n$ b8 f4 a9 u, \7 x2 p
, t D2 }4 }8 t& ]119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi2 Y& h% y! ^5 r. L& o0 j5 T
; [3 g- [1 j! p( @7 p120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球2 }: [1 ?4 N6 B7 |
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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5 b8 D2 M5 s; @( Q& Y122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
8 a8 \- L/ F/ ~& F: S$ H ^. ]" W5 G2 Y! _; n. R( z+ ~
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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. M( u, l3 ?% j9 O6 P( z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl8 S9 y/ \, T* k- s. l: m7 l' H7 x
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