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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 6 j8 G' M" T. R' I1 M; s
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）) y9 l8 ^2 D$ L! q8 e; L, o
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 b# X2 e7 `# U4 }
4 h. H2 z2 [6 b; X7 m4 z! H
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影2 h* @+ E A- g8 W) Y9 T& r9 Q, s5 d
4 L& u# A8 r4 @/ M' M C+ J$ q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
) K. f0 Y& e3 o! X. `
- B( V. ^" o/ ^4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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9 t' Q( k" A0 `5. 酱牛肉 —— xxiuzi- m$ y- q( g" J4 g8 j _
( \+ g, y2 D& {9 I* a4 k6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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" l, d7 b) m7 a( k+ c! i5 _7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK1 I* k# u6 B8 l/ |7 j
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong: |' M2 W. ]) |5 P" g
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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5 ~% D' M/ ]* ?+ G/ p) ?11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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. z& U4 M3 q) o. x! s" t( f12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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5 }+ b+ G5 ]8 B! g; S; M0 v14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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7 h! ?. r' R v/ B8 v- {/ t9 s15. 蚂蚁上树——nancy20050413 |2 S2 c0 I. [
0 A% u; n) p: C* a: I16. 鸡丁杂素 —— nancy200504136 I' G/ i7 r3 r; ?) o$ H% I' _6 b7 e
1 y( F U7 n9 S5 U17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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# O: L9 d3 m8 c' m( \19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + p' [: j' P& J" \" _7 D9 R
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 % i" ]9 @6 r( g: R' u
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong+ @7 H+ `9 a0 u; }/ C
' H& H4 S7 e/ {) Q; F) L
22. 酸辣汤——咪咪龙5 l8 W T% ^. q' \% B& E8 G
: O; F7 V9 g2 M& h, @. X23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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. p8 o- c& }" A4 {* P2 i. k j: ^24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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0 F' ]# K* ]+ F4 q6 v25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK' L. _" \/ I7 X+ c+ D5 ~8 R0 C
/ a; f- L2 ~* Z, A7 W2 w, s+ w26. 改良版玉带千张——happysongsong+ Y! q. c- T) N, b4 Q
: ~$ U& n5 Q" q$ a' b& F. _( E% B
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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$ E. k$ R& F* o* l31. 花甲醉舞——ILOVUTIK6 y/ D+ [2 _- x3 q$ ]) g
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球! {' T( w# [1 J4 C. N
: Y/ g: t; g) j+ n33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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* x, S3 N9 w; V) ]. O O4 Y0 G6 S34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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" b7 E m- s6 t# t( U) A" O35. 菠萝焖鱼腩——网球; F3 g5 [# E/ N2 S1 j$ x
& E# L* T) _/ K36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球! X3 K O# r! y3 H {% B6 g
- {: C: ~. k) I38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
' H0 g$ P, u4 R5 U* r5 a% J; S! m& i8 D9 n
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong( ^& y0 {& Q1 P! w& H
* M) \- s- D5 g3 @ d G42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球) U% L7 P: K7 q6 G7 t2 e2 @
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- o: K4 h9 H# s% I* |: _3 c
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球! U9 C o/ Z) [$ S
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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- Q2 }/ }9 A, s48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球3 S0 N; Z/ x4 s, W _
7 ~" H/ N* \1 ]* P49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504137 e& J9 ]5 Z4 v/ E+ J; ?
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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0 F( E7 m# D" b; @52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. m( e' ?; V) _. q; `5 {* B( ?
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong' e8 i) @: p# [
) ~: N, v7 Z4 e0 w0 P; ~/ e: w1 y54. 干煸豆角——Happysongsong
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0 y1 I3 v p" s: \' t5 w55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong( K$ A6 q9 S% G- S, j5 x0 f# F
" c+ p( u: B; ~0 t: ?% E" z
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 `% O1 ?( d1 h$ e7 J( a# s
~$ W$ L3 s8 M+ ~5 `& Z57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球$ o2 N* I7 L. i9 G* d( y2 M
+ ? X2 ^ }" _1 F5 s9 }7 N58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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8 x) T+ w1 E3 z+ n/ V' }; _59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi: l H4 C3 y* i! w7 V1 V" u7 D0 n
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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8 M" r& K* x4 X* c63. 酱鸭——Jane_xyp" g$ h+ W) y0 G! W4 T3 D5 c2 R
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) G1 e% [) U& J m
4 Z& T6 j- d6 A* q! M, K65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 ?2 l7 _+ Q! Q/ F! j7 b9 s% D$ x
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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& Y# u' A+ I8 ^( u) q6 ] p71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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d z' P5 t2 K Q( |72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球$ I4 [0 |* d0 U& n* d$ v5 x5 v
$ k1 S0 c8 _5 K% Z* N. P73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球( Y! X/ F4 P; {# E9 Z- I- E9 P
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75. 川式回锅肉——lily_zl/ `! \3 ^% X( L, f( U1 k2 x1 m
9 [7 u P6 p8 N; ^2 [76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% F. I: d. I8 L: E; F: ~
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ @2 Q1 r# F& F0 R2 f
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 Q. `, ~1 W" g6 d
6 O; } J! Q$ M3 d5 S" X1 L+ \81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球9 I$ Z( A2 L; `4 W5 p, d3 J) e
) A5 c0 E7 H8 s3 t* q# d83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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" T9 Q: h/ H9 P8 ^' a) a84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida' N2 J, `0 P* x2 O& ?
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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4 P2 Z t) A0 t8 a2 c8 b( \89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球, |0 P: X* j6 K4 F
4 a! E% P4 q% H90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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/ d5 P/ ^- m9 ~. d4 k( ?, ]91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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* @" X# X% G$ k! t- L5 r/ |0 V92.芙蓉醉——xxiuzi4 {1 w: Z) `% Y0 h
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球3 s6 D# V" c- ~6 `5 h2 v/ j8 q! {. k
/ p9 U. O m+ W6 y9 g. J6 E3 h9 j( f94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl3 k! T8 y6 e% o: g
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球( o9 S( E) l% B2 ]& I
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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L/ U4 L" L! l4 \98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球0 s7 X" }4 @. f3 b9 _$ A5 E
# J# w5 H/ ^7 W! t1 R5 r99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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c% b) K% l& Y' e8 b3 p. ?2 Q1 a103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球2 V' l+ l( L6 p# @2 ~4 `
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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# P5 P" f/ y2 c4 V) B* K105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球9 D& {+ i5 @2 _4 q
+ z; z! m+ E5 q6 o106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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2 n/ l/ i+ g8 w2 @& l f110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ ^: `$ T" |% g
! v' T9 u1 w% A9 i3 a, J111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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. ?2 s7 n7 c5 M! m6 c112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球# D1 p! D: }9 j3 n/ f) G6 n/ l" G
- v: q- v& a5 A. U9 R/ c113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球( x" h0 d, K9 G6 f' ^/ g
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球# M0 K/ y4 Q) |/ ^ ]! N
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球7 Y( N- {" v+ a4 W6 I# ~. u( ^1 e
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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, q' |, Z1 \4 y: [. }122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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! T" l/ r1 u/ E" P2 W5 ^7 p123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl- ? B2 x& z1 p
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