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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
" I. `; T1 |7 a: u* S: l" ~
2 H% O/ a; P9 q( P# _& n敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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7 P8 C* J; k5 ^+ a/ e. d 美食电梯：5 D l" Q5 Y' l( N. e. O/ H
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, P9 C& T2 f3 D. \+ w5 a" f （点击以下菜名直接抵达美食地点！）, \ K" u- R6 J$ N% Q9 F# H
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; f6 S9 N. y: e' U; K
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
$ {8 m( }1 Z3 M4 ` G- S
6 p- B5 J$ X, ]7 x3 z/ n I$ W- [3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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9 E9 {, Y" {8 s" k! k- e4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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* P- r2 y8 C9 H: l5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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5 s/ t7 H' g3 ]7 @( Y6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi5 H; |1 ]$ r. Q% z
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi3 g: J' p% Y% ?4 r' q- p3 W
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong: Y: I' ^) ]! o) N- h
& M+ M9 |# O- ^& w. l8 g/ W/ W" h11. 文蛤蒸蛋—— 网球
* K& G3 [' Y3 t& {9 h$ k
( ^" z8 X8 \' z6 ^12. 苦瓜酿 —— 网球9 E) f4 B7 [) d2 C- y
6 M" n- f; L( L& V |8 h
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球: Q8 t9 n& s; k' g
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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- i9 P- t9 l$ h15. 蚂蚁上树——nancy20050413+ U* J, L& m& l3 U/ l$ x
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- \" S \4 K- o8 l& s& {
9 e8 V; c. I$ b9 Q0 O9 P* ?* G17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
3 r& N. B( H5 o/ M2 n' a7 b8 J: @% [8 C% e9 i
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 D" `8 n; J6 U
. u8 i3 w- u+ e6 G, w; h5 n# R20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 - d* q3 V' V0 G; c
: H6 g. d; O0 w3 V: r9 T
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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7 B# l/ G2 s: Y8 ^22. 酸辣汤——咪咪龙
! @2 f0 j @# f* B
; i3 n/ u6 t& _+ D23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong% L h7 [0 g q( [, s5 |
" | Z4 {; L: @24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
$ }+ B" N, C6 z9 P- R% o
8 l9 t! u1 M* @( m5 G2 r25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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7 }: D3 U( z/ Q$ E: c z26. 改良版玉带千张——happysongsong6 f5 l; K- e2 y5 z& Y& A4 J
0 }+ A; Y$ g* U0 ~27. 清炖猪脚汤——happysongsong
; n1 B6 L8 t9 I4 N6 X% M3 I& }7 f* T, I- P9 L% a, [( F; p
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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7 r# U9 q* \4 @2 E$ F29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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+ p; | m2 F7 W9 \, d2 u30. 四色田鸡——ILOVUTIK B Z* T ^ }6 Z( w& `( `
, s, `: [) C5 E% {# u4 y5 o$ I9 `31. 花甲醉舞——ILOVUTIK4 Z7 I/ P6 n. |- ?9 N
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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$ B& D8 H3 ]" X- ~1 `& P33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 I O- W2 t0 n' D) c2 D( l# {, `" {
& E9 |8 v6 P/ O2 i; w2 D34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong: A2 J5 E7 w0 i2 g8 m7 M
# |3 o/ w# s+ p8 H& c1 y35. 菠萝焖鱼腩——网球9 N+ [3 N! ?8 @8 R9 A% Q) s q
5 L% o1 z4 a- [, t! D, J/ V( I36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球0 U, T; n! x p1 w/ ^( o- C
9 j8 K2 S, v$ f$ O0 [38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
1 E Y3 \) {& s4 w; j a) h: R4 h' K J" l8 D3 s. C! o
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007# C/ H' \9 ^) x! D; J
1 G) U2 w& M' X3 [' D40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ o2 R1 U$ L6 f- t% ?7 s
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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! V. T" F4 |( _' v$ F$ l6 q. T2 h43. 佛手京白——网球/ q" g% m9 [5 g8 t5 ]
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球/ f/ t' J, v* k1 e$ Z
2 z0 s% B0 B; V2 a: s0 B- T; o45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" P$ y* V/ u1 T6 o
8 u& e* f q3 I& K46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) q/ D, B/ C/ |3 I1 ^
% g$ ?: ^5 P( k, H+ t8 V% @: b47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" h2 ~" z& R5 q
7 y) R( r9 j% G6 Q( W1 M* R* ]) t48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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; G2 q0 I3 q4 _; A& Z1 g. L+ d2 }7 W49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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( @. g+ d) f$ ~* K# ]51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球" ?" a9 K; {& @' ^% Y3 D; j
7 G F5 g! k$ u6 V% J% |52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong- v2 F2 o% R* B
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54. 干煸豆角——Happysongsong. O4 }# i5 S: C. ^3 V
+ Q" K6 G( ] ]
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: n& L% n# k2 f% N/ a; _
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 p b. W" ], k$ f* e
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
1 C0 E: O5 r' Q% F! ]% P: m5 r6 V1 Y/ m0 n$ ^$ W% W2 _
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ _; o8 x9 N5 V7 U! \+ }& l; z+ j9 l
7 b' T/ m+ P+ N5 a- D6 M59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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8 V8 ~2 `1 m: Y2 ^. [, A60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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/ a0 e9 L6 s* A% u61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi0 b" K: ?& I9 h4 B! w/ L1 p
5 F$ J$ H" Y8 I! r) P4 P
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp, ~$ r: E) F% \/ ~9 B& @ a$ ^
9 T' ^6 V3 R0 H" z" \5 X8 {64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) v7 F5 j" I# C$ f9 L' }
0 v0 ]* ?0 i! }7 i" C& P
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
# Z, W& Q" ]. s4 G2 X: m5 A( k2 O
67. 糖醋排骨——xxiuzi
( t* n3 S( {- E0 o. e; B8 F; ]7 C9 Q' x7 u$ ~! ^, }
68. 凉拌椰菜——网球; `* K: l" ^( G
9 M9 e/ s6 z/ u( M) }' x1 V4 r* y
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 I/ C5 h) ?$ P' p
1 n% {! ~4 S6 }( t, X0 Z70. 五彩鸡丁——lily_zl
% U& e$ P% Q# @# F3 s, `2 s( Q4 @
, H2 c) |" m6 \9 |: j6 g9 ~/ L2 R71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
+ B6 X- g$ N$ G% N/ K
" v; d5 p4 E; j* I73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球" B; k: y' ]1 o1 l) e8 U$ \& K
% m' x0 c3 ?8 z+ v9 ~. F5 D* x5 T" Y4 s74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球1 }2 U( B" R/ S2 _
. y) Z8 x( ~1 R( B
75. 川式回锅肉——lily_zl1 L3 Q- Z# t: B. h
: b# ]# F) a! d4 V76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 n7 K0 J( O2 i: W
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( w% \1 Y& ?' u- ]4 P
, e( y4 U+ e# e5 L( N1 n
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" v8 `5 T9 M5 G
2 e/ N+ v) O/ ], ]6 C7 K G79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球& X/ j) Q# S0 Q2 B1 b0 q
' }, A: h1 ~2 }) |5 n8 g: o9 Y( E80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 x$ ] D5 o2 @" b+ ~
, q1 h3 }3 |0 }/ Y+ O9 ?- A% H G
81. 糯米藕——遁世的野草
, x/ u$ @) R6 O3 p6 E+ ^
, h- o q" e4 E( Z82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
0 V) p" D$ O p
; B7 h" Q: }; R, `( D9 N, m6 [83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
4 w# [. j/ I$ J7 C" U8 K' j$ W& ^( ?6 G3 z: X. a9 ] D6 Q
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 T6 A: k9 W$ }* X
9 q: ?' t8 n; C4 P+ L85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球8 B# c; [( h- r6 X/ O
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86. 芙蓉乱——vichida% C; u& x6 p- f+ A
+ v% u9 w5 l/ i9 l0 `, M9 P0 \87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 o% b8 {* e3 o- }% d' x! d
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! R6 u/ q7 Q& v% X
- H3 Y T. l8 X9 y/ I2 K8 V) h: X90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida f* s# E4 R8 f# U
3 q5 C+ |& o, U# S0 y91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl$ e& t; j! g5 c- [4 T. W9 d! B
1 i2 A; X% e+ C0 v$ O92.芙蓉醉——xxiuzi; K$ M$ F4 [: j7 C
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 e+ t) A) ]7 o) p
- ~8 F5 G8 }& l6 n+ _94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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+ j/ H$ b, p0 H1 O$ A, S# P95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球; _9 i# l8 {4 K" R# s
1 C9 F0 h# t7 @; D% W/ P97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( x% ]6 b- s7 k% T0 N, F, u
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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3 G6 A. \' R) Y: ~99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 C9 L, g2 O5 m: @
4 N) r) G' J1 S' ]9 _* x2 m5 O100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球* C; l, }" S4 L. L: l7 y) U
0 V* Y4 \5 o! M7 }. u" y0 K101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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! t- a1 F3 J; J$ _, b# z* e/ a6 e102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 h4 ]2 ~! N; U& g! R
5 V' n; w( h4 I104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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& y) E( u B- P) G! z9 a105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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: k- p% J4 J+ I9 r3 M0 p) F6 k108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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5 }8 D4 V/ r3 u0 Y109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球' g; j6 X0 v% w) i
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl$ C7 Z% \1 K9 \
5 i4 ~! p1 H' Q111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球3 b$ s; m: M0 V4 \; N
) j% e, c7 m' P; @$ ]112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球) ]+ g& }; q0 Y- H
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球, ]/ [% @/ C; G% O
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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1 G' v4 i: P: j: N6 H& ^' n- E115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi' F$ l0 g- r7 r
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球9 w& p6 n, p4 |
! m7 a. E/ Q. A' X/ e117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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. t6 ^' y' W( g118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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# o+ o8 c$ ] T& f4 T& C119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 M/ e5 ~6 o" s/ u; P3 S
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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1 L0 {. U3 M5 m" Q3 F124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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