|
最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!2 s' i: T8 E7 `# \+ @8 [8 G1 R
0 }1 N U( D7 s
败火关键词:轻微干咳
# T5 c' Y8 o) T: a3 E1 @& M/ k. G, S0 g
百合
3 @& X3 U4 K1 j" Q+ b L% l: X“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。$ A. \- D" X8 t1 t8 O! C8 j! F- p
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
" |- ~6 l& M& j; o9 X9 q强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
8 h! w+ B# F6 a2 i8 a% N) f& v8 `! v8 W3 b; D8 @) {
败火关键词:心神不宁4 y R& Z9 ~& k( b
" ~, d; t# `2 U9 Z' q
莲子
; x, v5 Z. Y2 k莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。$ k) C- D9 w0 W) G3 z( S
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
9 Z5 q& t/ d# V. q强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
; @% h+ b6 i. j$ R, l# o$ W. l" f1 S$ y! o( \/ ~3 l
败火关键词:面色晦暗' O8 M7 d0 q* F2 k
: p" Z! o% a9 K9 c9 O9 `9 s' h
银耳% T, [+ t0 T& d( G# v/ R
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
! I5 z( p6 P0 I$ y8 D; Y- f8 V小零嘴食用:
6 p s* M* `. y, t( b" g+ P: _$ w. j先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。: H2 i, P7 i7 ~9 b7 W
强效食补:$ K N, O. @) W+ g# I3 m
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。- E$ z0 l8 V, x! z3 K% z0 O
$ r8 T+ S+ r- o6 n5 x) A6 q败火关键词:稍有痰火. i0 h; y4 U' U$ s! w' E/ \4 U
& ?4 h; ~0 _+ J. C9 D秋梨0 B2 M/ [$ a3 w
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。2 d# e5 Y9 |3 D$ l
小零嘴食用:) w3 ?% q8 h8 G1 h" y
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。* h8 R* \7 R& U/ U0 }3 f2 e
强效食补:
2 {( ?0 o a9 i把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
3 I! M( R9 s$ Q8 ^# H1 ?
5 e8 p7 c$ p! f5 W A6 @+ f
& D. A' D& _: W) b败火关键词:身体虚弱2 k1 x* G# s1 O! M# _! k2 h
' E/ E8 |6 S ~( P5 c3 M0 q
西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
. c, o* U; v/ m* R* {! |0 b小零嘴食用:
' \1 v$ H# H; s6 i市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
5 D- V3 c& P# B' l5 n: _4 X3 i$ k强效食补:. {6 x4 X$ ?( E3 X2 y) k, ~
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。6 r8 b3 I4 m6 Q. C7 o6 r
/ W0 [: a, Z% f败火关键词:体态臃肿
" Q; D! J: s7 _2 a9 Q0 @4 q6 L8 ]7 S3 D! s, F6 e: n
秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
+ Q! p2 [- }. K6 `小零嘴食用:$ @; s% o( O; ?4 d: V$ X0 @5 T+ d
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
9 b4 y+ M% C- A- _2 P- W0 a强效食补:7 t; @7 p/ i$ S- [
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。: K0 W$ R) k+ C3 @
8 V' d' G' W4 [: Z' a5 c3 y败火关键词:筋骨疼痛
1 Q2 l% S" t4 f
; i1 E5 X: w$ M* M- B山药6 S! {% j4 l8 Z& [
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。8 ?7 j+ C! M- U1 q
小零嘴食用:
- O* t. B2 H" ]: l" }0 U将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
, b7 ~9 V7 D. l) g+ w7 `% w1 M强效食补:/ h" i9 [0 Z/ Q9 l$ k
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。9 g; ]2 E% |' g. @4 D" Q. k& L
8 m/ _6 ~' J4 J U
败火关键词:大便干燥) B8 c) l/ ~ j: E
- I7 \/ R" L6 J
芝麻
! @; h/ J( N. n, B可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。6 f) U {! q, F# f/ m
小零嘴食用:
. h1 C k$ r5 P) G" _; U! \! n$ {# [面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。0 G/ e% w( U- ~! ?" n
强效食补:
* l: P6 Y& x ~! b( }1 k做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。/ H% D+ n2 O; f, W" }
9 ]& n7 ]8 j g1 \) f- @" U败火关键词:肌肤无华' s8 E5 ]6 e. {0 d: D/ ?5 ?: }2 L
! W" {2 J# h, H) [" E! }, W
蜂蜜
1 g( ]1 y" G2 J3 q营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。) _$ c0 }$ t% w1 I4 f! J
小零嘴食用:$ q- D8 M; C- h6 O
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
5 M) v/ N/ `. t! H强效食补:
6 t( @8 @0 ~- m3 Y% n/ [在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
7 Q* u1 b! t% c$ l/ S, I% S; X3 H% ]( |: M4 d9 k! G
败火关键词:口干舌燥/ ?; J7 X% u" d0 b- I
2 f( _' F B4 U4 i乌龙茶
1 s8 \$ d+ k+ Z, {秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
- j4 P) S, O' t小零嘴食用:: s( X0 [3 k4 e: e4 S
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。: S/ ?, U4 x4 V2 J/ r: R: K1 j! l7 p: w
强效食补:
y% L) i: j$ U( L; V. r9 M! U乌龙茶
& J9 F/ F# Y: z! t+ p) Y" P不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。4 `" @! n- Q* m) Y( L6 z& h
; {0 s+ p }* ] C# X" e! {
[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
|