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1 Q! ]8 `! F0 n3 O# k中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足3 J- u$ j1 h( M" h, B2 _" }- z
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食疗：蜜汁花生枣
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( C1 V! x) y1 k5 ]) e F% S& z" L做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ Q% p, a. w7 L5 x4 L4 x
3 H& l0 P8 j& Y: y. x/ u2、面容多皱型：脾胃两虚% z2 l- M. S4 h" p; K; w
, o. C- L$ m( X7 `: C+ _食疗：什锦山药泥1 Q/ a4 D$ k% s' ]8 D- v: y
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。) \' c, V/ x( d# U1 Q3 A
$ a$ |8 X9 k" v. T4 G2 R功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。+ |& J1 m" A A9 }2 [
& b! m. R; ^% y9 |3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# A7 u6 |; b' w h! Q# X4 ?
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食疗：笋烧海参; @1 O! |5 _) }/ T4 t
1 u7 T( a& d$ \0 F做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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( V" V5 k! ]# X% v功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 `8 ]4 p$ ?/ J- ?# t' w- {
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。: l2 o$ T" `' ` a0 m5 q
2 ~: G; b% ? k9 A$ w2 _; R9 [5 V食疗：栗子炖白菜, n9 \ R5 \9 n1 U1 b6 `2 }5 K
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% ~# l# D/ W/ M3 L$ _' Z' S
/ Q& G( Z; \. p: D% u0 M" |) Q. ^功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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: W% v8 L. X: ^, W% k4 t5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 \+ ?. y( C; G6 ]: l, W
3 Z1 T5 Q2 W1 |1 j% m+ G食疗：海米炒油菜
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2 K5 ~$ r5 w' }" T; Z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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6 J8 c! Y5 S. @+ T6 }9 j* y+ Q功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~