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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足2 T" L* D: i s4 q' V ~# i
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食疗:蜜汁花生枣/ J' z9 F6 O0 `6 k- D
/ {8 ?& @* s% G( u3 w; x做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚9 |. M m- \+ p/ Q$ Q% U( x
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。% D# Q$ n+ |$ u& E/ u6 ^) y- N
1 R& r. v9 w' y, ~( e. j功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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% ~4 {& G. ~# K* u& s3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。) X# ^6 u8 y3 M
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食疗:笋烧海参
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; z1 \. U6 Q: e' v8 \, I3 B做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. C8 ]. S9 g/ D+ S$ c
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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# }2 d2 H9 P9 O' m2 Z* r+ z食疗:栗子炖白菜1 v2 J' p8 L+ |$ ^ ?% U2 T0 ?) E
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。; g# {3 r1 X# H5 A: m4 d
) Z2 v2 V, D0 l9 [. V5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。. f0 f8 \, ], [& _4 {, x
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食疗:海米炒油菜
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# j; a0 @5 @! q做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。1 S/ s. t& u V1 A
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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