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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 S9 L( B) X6 [
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1、面色苍白型:气血不足+ l$ G7 c8 u6 I3 }
+ I3 d0 S u& A5 B0 o食疗:蜜汁花生枣8 v: J- p7 {, W( t+ m d
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。- u; f$ O- m- L1 Z* O* F, C
8 U. U/ G: `' J1 J+ \2、面容多皱型:脾胃两虚8 A/ ]+ _; m( `0 J( G
* j9 j$ Z& B# T( e# @食疗:什锦山药泥9 X, f& W. j& B8 V2 e1 P e: f
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。7 G7 u% C! ]/ H3 W# l
* v9 p1 p* d6 ^0 @! q$ V& w+ V功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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. h' {/ M# |% i- b" n功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。6 k) ^* u5 J% j2 H; ]3 g
& W7 @! V( J* W0 I* p+ i食疗:栗子炖白菜( C w4 ?7 e" E& z7 j2 d' N H
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- j& q/ a6 q, J& \) W+ X& ?
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。0 O1 D/ }9 Z. a+ a& @- U7 [
6 b4 e3 L9 |6 d, j4 J; `6 h, O5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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