|
中医之不贴秋膘的养身秘籍) {/ F2 D. M- l) h7 m
立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
4 H& E4 S. k7 F9 F# A' z
4 [! ^; L4 `0 A [, t8 Y4 P2 r$ O怕冷的女孩看这里6 L/ }4 n% K3 N9 s, T# z
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。# q9 M8 b: S- g. O; o% z$ k7 w
9 G" ?( v# D. s
美颜秘籍:黄芪高粱粥
" Q' W4 G0 {* |
6 R5 r' y' m- R& x可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
8 D& s9 X" Z2 [" F1 b% Y* E+ }1 Q o' j9 A( ]. d2 m2 ]- n
痛经的女孩看这里
: e$ I: B# ?1 V! y7 k( v+ _: n8 a身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。- c. q! b4 u- J- Y7 ~
& W; i/ T5 f9 L+ U/ ^! q美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
: i; L, X* q B, e1 o: O, P+ n) a: G
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。1 G N. Y" }0 n M9 N1 Q; C
4 U9 J }1 C- d# F$ _1 A/ R易感冒的女孩看这里% l( ]# F( {' T6 I* a6 \2 d% b3 i& k6 _: a
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
4 G1 a5 s( q8 B+ J$ Z
/ l6 y& Q3 {4 @" \ V# m美颜秘籍:薏米山药靓汤
* ^/ ]- H* I$ t9 F6 f: y
$ ]' V$ [1 p" B( G" @薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
# K) [! R# j3 H) k# D* A5 W8 E% B, G7 u; f* ]6 \. J! W1 J
怕热的女孩看这里7 R. u$ f. E) J4 ~+ h+ s* l; r
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
) H+ Q9 E) ]9 i8 n1 h( q% s/ m3 @8 m1 F) j, V* Z
美颜秘籍:荷叶乳鸽8 L; r' Q1 h; B, G/ s# [0 k, Z6 g
: @8 n; o( `( Y) }. F; u2 ~荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。& k! p0 x$ Y- S6 I: e
' G3 k. R4 b! D1 R) w( j7 S
长痘的女孩看这里( `8 ]: ?! O+ Y% s
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
1 b/ W/ R# L. Q/ {# h+ ~: { d4 h( [( N# V8 A
美颜秘籍:茯苓红豆粥3 W5 e! R8 n# w, ?' j, L7 l% V
% }( ~, T9 O8 t& `$ `7 Y$ h
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。! J4 y( b! Z, \6 B# F. E: ?
: C9 r0 k8 Z. L& C& g6 f+ _每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”. e1 ^& p q6 ^6 R2 l7 P+ F* ~
& }. x7 ]6 i9 x" ~: d3 l+ I- |
O型血
3 ]+ L$ @6 G2 K0 V {* w产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。! x: i, r, M0 J% t3 I2 x* V
& Y5 P, w3 r, f+ q8 z8 i+ g! a! @9 O优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。& V$ D! S X! U2 c, q/ h
* ~% e1 ]! D+ I- F' k+ ]劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
% T- V& p9 J1 ~ d C9 c* y9 E k% k
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。' G& D: [! ^( n% a) [* _
- H. ^4 Z& v, @! r, [
限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。" }! q* a4 t4 c2 c
0 @( }% x; v/ A; e& f
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
# t( n6 Z& I0 ^/ w& z* b$ K' q6 q: P; c" K- c! f; o) w
A型血
+ }$ s' k& a1 p* s0 M0 R: X1 V在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。1 o% `9 h, p( N$ z
' \3 o: a' n7 |! A优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。
0 l9 V! Z8 W" p# T7 {- r; c4 W" ?8 o; w% b0 k g0 ?4 P2 a
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
: j# t; N$ I9 e, t
. o3 f" M/ P2 V9 S+ D2 Q# H; ~1 f5 H5 ?健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。1 y' ~5 T: N% f0 R
2 o6 C' X: A1 G; s! ~' }限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。, k2 f& B3 P8 L7 w$ z+ y6 M5 O9 z
E8 a# J; @" s2 }易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
7 w1 o" Q8 \* o: c" j, F4 v' }& g3 S; B6 p8 p' w
B型血
& l# r1 U' W6 x# ?- |这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。* R& V0 S X% _% q; Q5 W
! i+ {3 Q `( X' C& H6 n优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。' v: G: {) }' ^1 x& s% I3 m
0 ~% n4 z( d M# S劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
4 X+ S* b3 }5 n$ u- S6 B |- e% x+ z. M" S u9 I
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
$ W R0 Q3 f, X7 E/ q2 b1 l6 N, d4 f3 v
限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
. v9 @# x& }4 H2 T
" H" r' ^1 l% I& i易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。6 d8 @' C. u& N/ s, ?5 S
" X8 r4 l* E. _) w
AB型
; Q1 N F3 @7 p, F* C' c s这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。 T/ R5 n1 k4 v
% l5 }& A) b) \! ?" h! c% Q* W优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。* d+ O! @9 D6 I k7 U8 U. M) J
/ ]* o& |/ p# _8 W) S# D; z3 _' K劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。" Z G" `5 l. |: N' o
. o2 Q# ~5 P. ^
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
0 _6 E1 s+ s. I Q
4 [, L! O! T$ i( I2 x7 X! D- D限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
" \5 ~; r, a& \* J
! e6 }: p' T8 G3 @% c Z8 }. Y易患疾病:心脏病、癌症、贫血。) f9 f8 Z- p' P0 M: a
( W8 X5 H: c1 K( F
. t5 T" O! Y9 \2 T8 D9 w S. D/ R* M# w- F. h1 I. }% }; L
$ Z& s9 j; z3 E1 {* U2 }' ?# |8 t$ R. H8 u
9 p4 f% v/ M' r$ m4 h# { |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|