|
|
. ?7 \! z- E: ]+ J1、萝卜蜂蜜饮3 c; O$ B/ \7 ~: H: T
, t* i$ k" [ z0 X
将白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1~2次。萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血, 化痰止咳等作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。, ~+ |; e; j2 W p' h( x% d: W
6 V: o5 D* Z* f1 W
% l0 m# @' g( w3 g4 i3 z! L2、百合蜜: O' i, m+ M. n
, o8 M& z* F8 `: E9 a1 ^将百合60克洗净晾干,与蜂蜜30克拌匀,入锅隔水蒸熟。百合味甘、微苦,性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。
( ^3 `- N7 ]$ V4 U3 B) a6 l/ U2 d, Z* M) B
/ i0 e9 j) i$ v, L. X
3、雪梨炖冰糖" m' G& R! u7 Q1 N
- W' K0 u' z! p+ o1 H将雪梨1-2个去皮、核,与冰糖30-60克置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化。梨子润肺清热、生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用,治疗肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干。
6 i& m/ r, r( ?$ f- j
0 @0 H5 @7 y" s' J3 I2 O" B
7 @6 E" s1 a u! N5 l" m0 p4、鲜梨贝母& i) g0 ?. L% _0 n! F
/ Y' V% a+ Z+ O; u将梨500克去皮剖开,去核,把贝母末6克及白糖30克填入,合起放在碗内蒸熟。清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈,寒战,咳嗽,发热,口干,咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。, q3 u' L( d, Z0 d
3 j5 C+ A5 x7 X( j* S) n+ ]
2 k- r: _/ Z9 I( }9 G) k$ Z
5、红糖姜枣汤
1 w- _0 u: Y z& p; g9 C8 `0 D4 I$ L3 l" z
红糖30克,鲜姜15克,红枣30克以水三碗煎至过半。驱风散寒,治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻、恶阴等。: L+ S/ a$ {: g6 A7 R4 E
' b. C" Z; ~& i1 o; A5 `+ P( e! ?
+ R/ B" k' C; m5 \& V. g0 Z6、荸荠百合羹* `2 h: h2 e4 G3 _9 |
) |: T9 P* K* d- f" f* h) I
将荸荠30克洗净去皮捣烂,雪梨l个洗净连皮切碎去核,百合1克洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。荸荠味甘,性微寒,能清热生 津,凉血解毒,化痰消积等作用。其含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用; 梨能清热生津。 g; y/ d" ~( Z% d3 o2 s: _
+ Z# B7 V9 M, Z Q
1 J- F0 \; z5 B- X# }: W: P. Y7、剑花猪肺汤2 ~5 [. T; Y. \! h* P; A5 f- m
~! d9 c5 Q8 I0 \ v3 _
将猪肺1具洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏、桑白皮、剑花25-30克,同煲成汤,调味后饮汤。剑花又性味甘微寒,有清热润肺,止咳作用,常用治肺结核,支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺,化痰止咳功效。
: |% H: I2 B$ c3 Q+ B2 u4 x2 L+ L! _5 N0 w; k! | E' D [, P
5 i- B4 X' f! q- g9 K! ]% Z8、丝瓜粥
6 X$ u, g5 ]: M- @/ g0 ~
+ n }$ N* ]& d% N5 d" q2 ^丝瓜500克连皮洗净切块备用,粳米100克煮粥,将熟时加入丝瓜、虾米15克及其他配料。丝瓜味甘性凉,能清热此痰、凉血、解毒。
6 `" U$ U2 ?0 n0 `) f+ A" z0 a% G" S* I: U% r" G
3 w& K( v0 h F: {( e2 e% o5 ]1 ^5 V# b/ j
, ~4 i# J7 s, {- v9 a* s' K3 m4 M2 a8 X' r. [* v/ N
$ g1 m1 _; |4 r+ S( `+ P2 B |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|