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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]1 e5 B7 c8 g7 V& @
: \- e' C! q/ F, A1 E
A ! j3 d" j8 W% i# P2 c
早餐 Ahan gangwan
$ W/ j5 q; G& N1 R" A午餐 Ahan tschau 5 g) g7 J4 _+ D/ O
晚餐 Ahan gen  
1 `( |1 t9 f, O: Z' A9 n* \4 `  D; Z0 v3 W& F
B
; k+ x' e7 W4 v/ Q  g9 ^Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 + X7 X' |) b1 x  {  p. l6 r
Bai ma grud 甜柠檬叶 - M8 k- z* t, v! T+ ?9 T4 y' s
Bai manglak 罗勒
7 ^! c) K' L* c- L& PBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
3 y' J1 x* _: ABed paloh 糖醋酱鸭 3 j  E# t, D4 Z' i8 y: T
Bia 啤酒 : ~5 D. E/ T$ x: ]( d; b
Bo(h) 煮 % \' @  I  P- R+ N/ e2 o" Q
Bor bia tord 春卷    
2 `7 d6 Y1 a3 ~/ \) P- `1 C* r1 W% T* l. u6 Q# \4 I
F 4 K% a2 y2 [/ L" P  T+ a0 W
Fak tong 南瓜
, ?. g+ y. e9 R1 `Farangh 番石榴
4 c) G8 J5 H& _0 f  T. n. h  z% _  Z: q
G * a) y0 I" c) ?' X3 I" G1 ?
Gabi 小虾酱
; E% F" s3 |1 a0 s$ c% ~- uGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
& x% J; G& v, O$ z: R. Z& RGang garih 印度淡咖喱粉 " I8 A4 o( z1 a0 E: u2 x4 S
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 3 c1 V% X: C' b3 c6 F2 ~
Gang laing 泰国蔬菜汤
  @! p$ I' C! d6 M2 f+ NGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
$ u! [; A$ x( S& T( _" p2 M6 mGang nua 五香牛肉 2 C. P9 K4 w4 P' O4 S5 _
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 " z5 d* `$ [8 V9 j7 k2 c
Gang som 蔬菜加鱼
$ \5 a' \* R6 P! h; sGafa 牛奶咖啡
' X- x+ L2 R8 A# EGafa damrorn 清咖啡
" T; b1 }4 v) b9 D) l# L4 ~Gai 鸡
! K6 V: E$ p* o( S5 l6 CGieo nam 馄饨
* `3 H7 }4 l: h! w+ A0 R3 ZGruei 香蕉 9 l, X/ x/ B& q  T  D
Gueh tiao 白米粉
. w% E- z) z8 W# G, Z/ B3 y4 Y& \Gung 小虾、螯虾
5 {0 x$ L6 D! g5 ^Gung hang 小虾干 8 L8 A! Y' B5 Q. m  J; c! [) n
Gung yang 烤虾串
1 `7 F$ b% O. \/ q) h* ~2 k1 W: Z& Q6 R% x
H
( v4 z- A! @2 R9 V! j8 uHua hom 洋葱
1 c# Z" W: e0 jHua schai po 萝卜 ! e3 ^4 o- |& _/ _
- O, Y" ?( x, T/ p: b$ L
K ! M4 J& A. {# Y1 `$ v+ r0 B
Ka ti 椰奶
( r0 P0 `; v7 {( n; i6 TKam puh tord 煮肉
& x- g' E- M7 }8 R  k3 dKao 米糊(粥) ; u6 a$ T, X/ c
Kao bed 鸭肉烘饭
) H7 E' G% N8 ^5 j& y7 \, CKao dom gai 米汤鸡 - {  A) v+ i: \% @5 }8 L
Kao dom mo 米汤猪肉 ' ~5 p. q0 @$ M2 P- ^4 t
Kao dom plah 米汤鱼
( l' b: a; J5 O" x" m8 Z' l5 CKao gai 鸡肉拌饭 0 T! T6 `# X) t1 R# A, G+ x  Y1 l
Kao man gai 鸡块拌饭 : C; R" H6 O+ c; o
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 + Z5 W0 E) w! S5 [
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
2 E7 W4 z0 K! R) B8 U2 J* hKao nieo 糯米丸子
5 E) t  O& c6 Q; q5 {& RKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ; O4 o8 E3 R) ]( o5 X
Kao pad 炒饭
) B  Z$ c  _) |4 l' s/ vKao pad gung 小虾炒饭
- `6 C7 h! t' g5 q0 _6 ]& H/ y% I' O2 wKao pad talee 海鲜炒饭 4 |6 I$ {3 i/ l' G
Kao plao 米饭
" g, }* Z+ u- P1 BKao poht 玉米
# ~5 E0 v6 v1 Z, v7 ^; ~Khai chiao 大蛋饺 6 b0 K+ ?3 j. k4 F- q
Khai dao 煎蛋
, D  b  }; \( K0 q! K8 yKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
& {1 O; v0 j* G$ e* @. D4 p6 v" rKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 * j9 F4 x% H& O2 p5 J0 s& \
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
6 F: \' \" N5 lKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
2 j+ F4 P5 h' @5 _4 J0 y8 y! U( _* j3 e8 r8 ~  C: ]
L
8 C  r& E) S, V! h8 z: _$ _" ALao 烈酒
$ l2 i% g' L) ]" w% GLin ji 荔枝 - M% V* N. [. c  u
& l# q7 q) ]6 U+ V& x* z
M - M  K- @8 a- L8 M' q1 l
Maah hoo 菠萝肉丸子 ! x/ k" g* _' q
Mahkong 湄公河威士忌 9 h  e! {9 j! J* m
Makahm 罗望子果 # Q  B; y& X6 _2 }, X7 ~$ C
Makoa tat 茄子
# \- e; i8 [8 d# t! Y7 v2 M3 XMaokatat 西红柿
. @( i- Y2 U- m9 z. Q4 m' qMalakor 番木瓜
. g$ f4 d: g) X/ }" z& EManao 柠檬 / ~: r, O$ Z( e! q- [4 T& x/ S
Man farang 土豆 ! _2 @+ ]( H  c$ n
Mamuang 芒果
3 b4 N, C1 _# o1 u2 u3 C+ OMangkut 山竹果 1 J  o1 L' ^% A- G8 @( {/ U
Maprao 椰子 0 v% J2 P* P4 O, v. ?1 \9 b& O( d
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
' t- D" a. S& K4 cMiang gai 鸡胸脯盖色拉
7 I$ _: {: B- ]5 \Mie klob 炒面
) l  p7 \# n! U! v# ]Mo 猪肉 0 V- x' P1 \: D* `. i9 q! W
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
+ L& G3 c8 _% B9 E- YMo satah 猪柳    
8 S! [% L. D1 T; o- s5 T* j0 Q
4 ?2 K: W$ B4 bN
7 v! f3 g: G1 @- W, s: j/ l3 c& n! ?Nam dan 糖 # `# z# i' u- E& L
Nam jim much sate 花生酱
- p( q/ \# {9 @9 c; {Nam lorn 热水 : M/ Y7 K1 E7 d) M+ c: i2 K/ ?( Q5 I* g
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
$ k/ |% X7 D5 P3 iNam plaa prik 芫荽拌辣酱 . o) ~+ i1 F6 F) u% ?
Nam plan 鱼酱 9 w; a: _$ x" F
Nam prik 红番辣椒酱
) }  t. h* k- v% ^; s; V  BNam rah 矿泉水
& X4 p8 ]  p4 R; MNam som 橙汁 * x: G+ j, ~) ]) j1 s1 l* m" |
Normai 竹笋 , }7 M& P9 J: J" {
Nuah 牛肉     / e" W! Q: j! g4 t" ~4 Y" m% [5 ]
5 L4 X9 }: G$ Q: k+ @% V
P 6 X: ]+ S2 ?: M: y  Z* B3 f  ]) `4 c
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 . ?0 x* ^3 e* {
Pak 蔬菜
! j3 z3 C3 q/ V( S0 h& NPed 鸭肉 - {6 Q3 S8 Y$ y& D4 q, ^" L& e
Phal thai 炒面 * F4 n& y- {: ?) l5 Y' b
Plah 鱼
' n* b3 ^) O; [0 p; a3 BPlah kapong 鲈鱼 ( F6 e' q7 z4 V9 T9 B
Plah muk 墨鱼
* B' J  A% Q) R+ ]2 ]% V5 z. k+ qPlah priao wan 糖醋鱼 7 M5 q3 p3 z  x( P. y+ m+ w
Plah tord 烤鱼 ' u% G$ Z0 r" N. ]: Y7 P
Plah tu 金枪鱼 , T1 S- @+ ]6 e1 b2 u, v$ j/ o1 f& Q
Polaris 瓶装饮用水 1 W! B$ n& w8 x9 u7 Y+ _& V
Priao wan 糖醋 8 V" X( u0 O2 l9 w( ?* Y. u
Prik ki nu 红番椒 ( }. A9 M& J% S1 M3 v" V- @
Prik shi fa 小辣椒
4 v" W. X5 F( d' f; A2 C! cPrik tai 胡椒
, U# b5 W+ I: }  s4 L8 B# Y7 t+ K7 m8 |4 l* L& b( P$ `3 D
R 9 k; c: d6 `! n: h
R Raprathan 吃 Roohn 烫 * I; u; U. I1 Y( I
3 {) a' b; K# Z+ B( {
S $ [- o- z% J" h, g! ?+ i& a7 o, a
Sapparot 菠萝
0 `; X  b9 c% sSen guetio 米粉 , T" G$ n  x0 w, X" J4 `
Sie juh 酱油
! D# Z" u+ K& ~' G" Q6 BSom 橙子
/ M: O9 V5 x: L- _$ r
. }( x4 A0 X$ ?* mT
" R! r( i" x) L7 H9 T; h5 J; WTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 $ J+ z0 I. \+ g- b% f; K
Teang mo 西瓜
" v( K2 f1 Q1 W3 D. m+ j" lToa li song 花生
1 T5 n- R" K: r) v; O% JToa ngog 笋豆 1 l( E: d7 Z/ M1 e1 U: [. M3 [1 `
Tom 熟食 ! w  ], ~% C! n, I" U" C
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 7 m( _7 B; E  i) G" N
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 / Y* ^; e# a2 B4 r' T& M; G* y
Tom yam gung 海虾汤   T, r, y! T& }# c6 j* Z5 V1 w
Tom hom 春季洋葱 5 P, Y( j3 E! v; ]' M/ z( ?
Tord 烤 1 ?) [2 p! N/ h8 S. N  e
Tschah 茶
8 {7 W9 }6 ^& y  |Tschah lorn 热红茶 ! F3 ^+ w' `# f* K4 r" O7 @, t
Tschah yen 冰茶 : E$ N- i4 P7 {
Tuna 金枪鱼    
, f# W5 q3 ?; Q4 l: V4 O3 f
" l. x, [4 L/ @5 z8 k9 \Y
( o; U0 u* V5 ~) d0 TYam nuah 甜辣牛肉色拉
6 o+ n+ a$ b- x$ @. |Yang 放在烤架上烤
; j- e/ f; V' p: H0 {9 x: LYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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