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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- m7 v4 y0 j* ~, W. T1 o
; M2 ^# z! `& v( B  a- n
A
" y/ g, p/ q5 L; d4 t早餐 Ahan gangwan
5 Y! D& N2 f) j1 }午餐 Ahan tschau
9 p0 l6 F+ V9 b4 N+ @# d晚餐 Ahan gen  
3 n7 g! F2 l6 `" f" e# M5 ~+ R7 t  U# c( L7 j8 \. a7 j: F# U4 L
B
8 e$ T( t% e  `# M, U) R7 pBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 + H" K9 m2 {' C, \( @& X$ k. V6 A$ f; x
Bai ma grud 甜柠檬叶
1 L% V6 p5 G+ i" F: s4 [7 DBai manglak 罗勒
2 h& b7 T; |" L4 H4 \Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
+ w1 R3 J/ ^2 v7 ~2 C. p! PBed paloh 糖醋酱鸭
! z) u3 J* r) p0 nBia 啤酒
: o  t- i8 H( ^4 ^7 aBo(h) 煮
: l% u# C. b3 [# s3 F# c% QBor bia tord 春卷     # V9 K  i% _+ _9 ~) Q! C
5 n- X5 p0 n% a( e( x- J
F
7 y5 v: h# K  u( g8 EFak tong 南瓜 + W! {! [5 Y) r/ }- U2 v; f
Farangh 番石榴 4 \+ n8 M, n: i* M% d! L
( F# d" A' i: v( v/ w- H' E
G
: }7 k! D, p$ f. ]/ n2 rGabi 小虾酱
( r# i- r6 `2 _9 ?Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 8 h9 _& ?9 x% c, d
Gang garih 印度淡咖喱粉
" \& _" M  Z* P1 M  CGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
, i# P3 D( `0 b0 a0 `Gang laing 泰国蔬菜汤
9 C$ i+ z4 n+ v' V' \9 ZGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ! s4 G# L9 X7 h/ l; g# E& J
Gang nua 五香牛肉
# e/ |& `, j7 a3 E  m% kGang ped gai 辣咖喱小鸡   R$ J1 M3 O" x: W6 x0 G4 ~) v1 t
Gang som 蔬菜加鱼 ! c  W0 W3 m- l  E- ]
Gafa 牛奶咖啡 : Y  Q1 b; U: {
Gafa damrorn 清咖啡 2 a) ?  g+ b0 s2 o
Gai 鸡
3 R2 R* M0 d8 \5 C- E, SGieo nam 馄饨 * F6 e- d% W9 E8 Z- j
Gruei 香蕉 ' z- i$ A, {4 T& P2 e
Gueh tiao 白米粉
; R/ T; ]" x- h. x) \Gung 小虾、螯虾 4 Y/ p/ X  y) m8 B) x6 B6 y
Gung hang 小虾干
4 |4 A) E8 y; ^6 {: @, _2 dGung yang 烤虾串
3 F" h+ O8 {6 p" p& ]& N( L+ I% H. Z
H
& V; G1 @; G2 F- `8 X9 q- E( BHua hom 洋葱
' F8 h+ D2 u. ~, R3 _+ C# {2 fHua schai po 萝卜
* K% ~( S+ h  b& i( ~0 |7 z9 ?' D4 h) i1 A. w  L9 X
K % q, Z( e) g( s+ s6 L. A  W6 A
Ka ti 椰奶
0 d$ T( @- ^# K& n! x  \4 W6 P8 YKam puh tord 煮肉
3 f8 n, T4 |1 r0 \) k( hKao 米糊(粥)
* P' R, `7 x) E& qKao bed 鸭肉烘饭 - O. ?: g9 k9 W' H: W
Kao dom gai 米汤鸡 4 D" i) f. ?/ u& x4 p: u  r8 ^; i
Kao dom mo 米汤猪肉 ! e* U5 d. u/ `4 u( J% i# u8 X
Kao dom plah 米汤鱼 % b6 r1 ?+ Y' X
Kao gai 鸡肉拌饭
8 G$ p/ ]# [3 j, W6 {* K5 qKao man gai 鸡块拌饭 & Q* Y* i* `* ~( @
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
( I1 U4 ?+ F, f; ]Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
( e8 ~* u$ W0 ]! G# D: m7 a: ?Kao nieo 糯米丸子 $ l: e5 i3 o6 d7 u/ v
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 " v" q1 M+ \% E9 u# a8 |
Kao pad 炒饭
/ X0 h* p2 A8 YKao pad gung 小虾炒饭
& I3 d( e: Z; ]( QKao pad talee 海鲜炒饭 ' p3 t! o7 r9 P  J6 v
Kao plao 米饭
; f6 K1 p# C3 w/ ~& o+ aKao poht 玉米 ) F! l; |  }! S
Khai chiao 大蛋饺 9 T1 T; U' V" H2 N1 r
Khai dao 煎蛋
1 D+ m5 i: s4 [Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 2 Y- S7 N/ ^  |, C: s
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
2 a0 ]; a( {$ @  d3 @Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ) Z$ Y2 |* e) a/ e, b+ X9 Q/ H; O. \
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
+ Z# w) @/ D# \% p( }  P
0 p) a3 D! Y! h' R7 NL 2 `% M' s" @2 f! }+ k# Q! W# U* ?# U
Lao 烈酒
, v  Z) P1 N6 d" xLin ji 荔枝 & A0 [$ ~4 ~$ m3 M5 \$ R

8 ?$ N& {4 H1 t/ r& ]$ gM
" @& j1 I: u3 E& |4 nMaah hoo 菠萝肉丸子
/ X7 d3 R* [5 B, W& n  n& Y2 OMahkong 湄公河威士忌   D8 x' c( G& U  F& D* B" A5 C
Makahm 罗望子果
0 ]+ }! c9 n+ T: iMakoa tat 茄子 ; H! r8 m0 Q* o3 s) ^- ^
Maokatat 西红柿 ! G9 x- b% |+ r; a2 P" k
Malakor 番木瓜 $ s7 a( Q3 O/ x( c' h
Manao 柠檬 ' L4 W2 u# A: G& C& o
Man farang 土豆 6 G- j# K9 |* w/ u' ~0 y3 S* k
Mamuang 芒果 , }( J" j0 o/ [) f+ R2 b
Mangkut 山竹果
$ w- M4 S2 k4 \8 E: A1 u" y0 K2 H$ ~Maprao 椰子
$ `- h; q- ~6 Y/ [Med mamuang himmapan 贾如树坚果
: \( l5 b, r/ Y- B# _0 pMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ; Y0 \- r, X# X
Mie klob 炒面 9 G1 O/ p6 G; L
Mo 猪肉
& E; `# H, m7 M  I% PMo ob sapporot 菠萝烩猪排 , b7 p' g1 _6 h! R
Mo satah 猪柳     : v, `) C+ j  p$ R8 I0 u$ `+ [+ `0 e' Q

6 E2 y2 f. m8 C. @0 v' {N 6 r: g/ B2 x3 X$ y  J
Nam dan 糖
) Q$ G# w, J" p0 O3 a, ]/ oNam jim much sate 花生酱
0 `% B1 r, Q* l: d5 XNam lorn 热水 : ~3 s: Z$ X& D: b, S, g, O% Z
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) . W: ^% t" b) ^
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ; w, y8 p+ o4 [" `
Nam plan 鱼酱
, Z6 A& i- d5 }8 c) @$ fNam prik 红番辣椒酱 & K, {/ ^( C; E) ^9 |8 T2 d
Nam rah 矿泉水
( A/ e' e8 g4 s0 [: oNam som 橙汁 9 R% M5 i- J8 `6 b4 B
Normai 竹笋
  l& k7 i) Z. QNuah 牛肉     , m/ g: a  F( p. H/ h8 i8 ?

, b& b  l3 N# R6 t, wP ( s0 @$ z3 ^* _8 k0 J
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 3 i* I  C1 h9 G
Pak 蔬菜
2 C( E, ~  t% a+ q$ S2 wPed 鸭肉 ! Z$ u' L+ n) G! Y
Phal thai 炒面
7 O& X/ L7 m3 ^- APlah 鱼
8 E/ G! \+ k, }7 N1 s- Q, Q& n5 r9 xPlah kapong 鲈鱼 1 M( T8 D2 S4 N5 ?2 R2 h3 x, P
Plah muk 墨鱼 4 @$ T8 l, B! @4 a1 z
Plah priao wan 糖醋鱼
" M0 p. j/ A; H7 ]2 @$ Z6 @$ n0 |* ?. {Plah tord 烤鱼 " \7 h2 Y  @& z1 E
Plah tu 金枪鱼
: I4 p6 X# h1 i/ j4 yPolaris 瓶装饮用水 2 F! [1 X* i# P$ `1 K
Priao wan 糖醋 2 y6 o# s* u& `
Prik ki nu 红番椒 " A0 `. N6 H4 u/ m
Prik shi fa 小辣椒 0 \" B7 m. V3 {) e
Prik tai 胡椒
& C+ G. J/ Z) T) \, z2 b8 }. G  C; S$ @! Z& |
R . A3 }* B" A  W: R& X0 p
R Raprathan 吃 Roohn 烫 8 w5 Y" Q. V' a% V% O" {

3 o4 H' }* {- V( w, F) [S
+ z- _( X; I: _Sapparot 菠萝 - \! j' A- q; N
Sen guetio 米粉 & t7 Y) k* n, S/ B+ h- s
Sie juh 酱油 2 T* I8 f; T1 W/ ~
Som 橙子 ( {* O9 Y- O: D0 ^+ T) W* L

: d- j( }9 B+ @; a3 I% LT
3 \( h7 i9 M8 {2 l; vTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
2 v0 ]) h  u( `* bTeang mo 西瓜
# R& t+ [% W8 {1 P$ q0 s9 cToa li song 花生 , g8 s2 I9 z; n1 n
Toa ngog 笋豆 2 F5 m* y2 w' ?, s: l" N& _4 W& i
Tom 熟食
+ y4 a. l* J# a4 C/ RTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 . i3 ~( j9 t' v( I( n
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 : ^# o: `* X) ^5 ^0 g
Tom yam gung 海虾汤 ) s+ Z# g2 g0 ^( v
Tom hom 春季洋葱
4 P: j1 F0 t' b9 M: R) Y* zTord 烤
3 X, R( a/ S+ B0 P6 p+ UTschah 茶 ) J4 f9 S7 H' x
Tschah lorn 热红茶 % }! }2 Y1 o3 `: s- `! S! ]2 F
Tschah yen 冰茶
' H" s  y4 U5 ^. sTuna 金枪鱼    
! v. J* \! h3 l  r( ~+ a# T6 E/ Z3 C
Y
, E- {' t9 S5 F# Z+ C. `Yam nuah 甜辣牛肉色拉 6 R$ k0 C. `0 n, f
Yang 放在烤架上烤
0 ^4 d2 u4 D) w' IYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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