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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]8 G+ _8 P' |2 M1 ]0 c  u5 V

7 T, M1 R8 d$ j+ W% m- FA * B0 R, ~5 G$ Q* q; H
早餐 Ahan gangwan   b( N8 x; [& Z$ o
午餐 Ahan tschau
9 u" C) Z/ O8 `( D& U" M晚餐 Ahan gen   ) D- u1 {: r) A# j$ j  _# u

; h" f1 h8 X3 u! ^8 JB 4 _0 H" m9 c; C: t: H
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 - @1 |3 `* q5 \: S6 U4 V
Bai ma grud 甜柠檬叶 # h, W- L" s% ]* M  ?; o% ~
Bai manglak 罗勒 $ H4 N8 J" {+ Q3 ?: {7 a
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
) h" ?# H% N( j# p3 T+ {Bed paloh 糖醋酱鸭 : X7 v& |; o; x5 n( r  V( s
Bia 啤酒
- D9 U2 h- H3 o% @" h3 T7 PBo(h) 煮 7 z2 y! X4 o5 y- k, b
Bor bia tord 春卷    
3 \' \! h8 x0 y% ?
; e& c: M9 L" e& E- L; |8 zF
0 t& e0 C% S' d3 H5 KFak tong 南瓜 - \0 k+ Z3 m2 @2 L+ X. A
Farangh 番石榴 " W6 E* ^9 m, `( x

, E7 U/ |! s; j5 wG & X/ _, n! E5 Y" a  s0 S6 c
Gabi 小虾酱
% ?9 a- `  i4 I# EGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
3 _2 t  v+ i! B' uGang garih 印度淡咖喱粉 7 n6 Z( h3 T; R& K' ?8 R
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 1 t" I) I7 o6 B) {7 L; D
Gang laing 泰国蔬菜汤
! U! j' A  M( ^& cGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 / G4 d2 H/ i9 r: ^9 w6 Z
Gang nua 五香牛肉 4 ]( W% ^  O7 U
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
% ~: W- B. I% d# y1 JGang som 蔬菜加鱼
' S3 h; M3 K) J# ^, a7 KGafa 牛奶咖啡
" c1 ~6 V7 V- _Gafa damrorn 清咖啡 3 _) j1 F$ l0 F: E8 C+ P
Gai 鸡
6 d4 I9 [, z0 D9 p6 ^5 IGieo nam 馄饨
: g2 @3 C8 S. V( q: m- OGruei 香蕉 . ]% t* T( `1 ^3 u
Gueh tiao 白米粉 6 [# Z8 @1 E* ?( d! K7 E8 e
Gung 小虾、螯虾 - @7 n& d  |% Z! M
Gung hang 小虾干 1 n/ ~1 U1 J+ R6 Z
Gung yang 烤虾串
+ ]. y- z' W- R  R; r7 Y3 \% i( k- y+ |: f! ~7 Q% Z
H + ]( m, ?' P8 P$ |4 T4 ]
Hua hom 洋葱
$ i7 n; R( q+ K0 r. X8 M1 IHua schai po 萝卜 ) I6 v5 E, s* p+ _$ w; g

9 n# I7 h- Z: S! T# P5 cK ) N; Q# I5 b+ R2 o$ R" V8 \3 ~
Ka ti 椰奶
' X. M! k4 a& CKam puh tord 煮肉 8 g# C# O9 A2 e2 K  @
Kao 米糊(粥)
+ r8 d  o. s9 F: I1 B2 p7 }Kao bed 鸭肉烘饭 4 Z- A. _& z# {
Kao dom gai 米汤鸡 ! K+ p4 W" F) \1 i
Kao dom mo 米汤猪肉
4 N$ X5 [1 q, r* T. |4 D5 aKao dom plah 米汤鱼 3 p4 n' Z3 X  V2 ^1 F8 q" P; l- I
Kao gai 鸡肉拌饭 ( Y2 t5 n- J( c+ N  h! `3 ?
Kao man gai 鸡块拌饭 / |; u) M: N! C' C4 B8 R3 F' h, m% y
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
1 }( _: ]% b8 g7 DKao mo tora 烤猪肉块拌饭 9 _/ F: z. `6 o! ]/ j9 E' `% d: O
Kao nieo 糯米丸子
1 y& J2 Z6 j, d! y$ h; A& c. hKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ) f+ P; L2 O1 L5 i
Kao pad 炒饭 5 Z5 B5 K  Q+ O3 n& o3 ^$ y
Kao pad gung 小虾炒饭 ) l' [% q7 I+ m4 i) s; W
Kao pad talee 海鲜炒饭 ) u  R/ l; ?$ D' Y3 Z
Kao plao 米饭
6 g' F& s! `- q- i* o7 |Kao poht 玉米
% X' M4 ~: s  K  H" l, J# `Khai chiao 大蛋饺 2 e- C3 p) f6 E  P' ~/ d& a. D+ R5 I  R
Khai dao 煎蛋 0 l+ n6 \2 j! V2 N6 O& X
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 % }4 y: ?+ w$ z" t7 _! b  n$ V
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
6 P- X% u$ {, h! i3 zKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
3 \5 K  ?) F0 MKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 8 O5 F* q# h7 F$ Q; l
; j" c; f% i% u
L
# T  }+ l, a: n9 E) M9 vLao 烈酒 9 I: e& I. @" h% P
Lin ji 荔枝
# N' n  I( ^: N' D1 C
1 C' P4 T& x5 C9 A7 c* {* GM
2 }1 m# a! D. k' F% P! \Maah hoo 菠萝肉丸子
2 S6 |3 ^+ H0 \$ H  x7 C% XMahkong 湄公河威士忌 6 m8 x* N& i/ c5 Q1 t
Makahm 罗望子果 ! m, m) c* D& ]. V, e
Makoa tat 茄子 ' z& C3 U/ e! {5 X( v* X1 Y1 L! y
Maokatat 西红柿 ) V  \- o" |/ O+ w
Malakor 番木瓜
2 z2 l! U! P" C: b7 PManao 柠檬
8 n# O( b: L; Z  I8 qMan farang 土豆
( `. o' f' q. [Mamuang 芒果
& d2 Y4 g6 O: W" L1 v, B7 m& T# h% YMangkut 山竹果
9 G( i# @, P8 V& p# \" B$ \Maprao 椰子 1 d, u  r# O9 j; i* {
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
7 z( @$ B7 a4 a% V" d- r, IMiang gai 鸡胸脯盖色拉 : ]2 \+ y6 D. K
Mie klob 炒面 8 A# x# C5 |8 U" }4 S3 W. c
Mo 猪肉
% h+ t; H6 Y& BMo ob sapporot 菠萝烩猪排
9 E  h" _: A$ l8 WMo satah 猪柳     $ d. `6 d5 Z1 S/ H( A$ z
+ p0 D+ M5 S6 M9 [, d7 I
N 3 B6 y; @1 u- e, J9 L+ v# m& T
Nam dan 糖
% a0 t6 o! [( K' s& C$ uNam jim much sate 花生酱
% |! J& A3 G1 S* T( m( }0 FNam lorn 热水 0 |  L, f) H8 f8 v
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ) G) a; o6 N* t& _* v1 k
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 % y8 A& Z) l8 J
Nam plan 鱼酱
/ R2 @& H! ^0 HNam prik 红番辣椒酱
; q  Z( s$ }2 \) E: K% W2 L, CNam rah 矿泉水
% _3 m0 }5 d5 j7 yNam som 橙汁 0 a' f6 ]: h9 N6 m, d
Normai 竹笋
4 D9 w. `1 ]9 i* T; i6 x. Y6 QNuah 牛肉     7 R, E1 P, E. q

9 o* x" r5 j3 `% q" L% P& dP $ e, E. y' v; U
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 : ^6 n/ m# _  @1 }( S$ j3 v+ z: s
Pak 蔬菜 8 C4 C% C: G8 V2 E. B0 P6 y0 U2 n
Ped 鸭肉 ( n6 U6 x+ Q: _: z3 A+ q6 F: Q  {
Phal thai 炒面
" j4 V- m7 w; u5 g# DPlah 鱼
, o# d! d9 D% V2 uPlah kapong 鲈鱼 0 p+ B4 }/ Y) l; h( k
Plah muk 墨鱼
2 i2 u* J7 b/ Y% a3 j. @+ VPlah priao wan 糖醋鱼
) ^+ b) g4 u/ b( C& k* h) Q2 IPlah tord 烤鱼 2 }- f/ H$ W! P
Plah tu 金枪鱼 / U5 |7 J- y/ y( {+ P1 {& F/ }
Polaris 瓶装饮用水
, j9 a5 Q' @) q1 U, a8 ?2 YPriao wan 糖醋 9 G: w) P5 f# _& N% a
Prik ki nu 红番椒
4 t/ S$ @) n' E2 V& d- S) x4 IPrik shi fa 小辣椒 ' j' ~5 N( c' _+ v
Prik tai 胡椒
% c- Z0 X6 k2 U1 I+ ?" ~7 V! k1 _5 f/ @
R 6 E3 v  R9 @* p$ U% ~
R Raprathan 吃 Roohn 烫 % L' @6 ~9 q* C( @. g: u" {
7 H) B; F0 l% |6 A6 m& x/ t9 q
S
- z9 x! j; q% O' {- YSapparot 菠萝 0 @$ c5 M1 _: N& Y, p
Sen guetio 米粉 . T2 ^8 K2 D0 b) e) l
Sie juh 酱油 & X' T4 l0 ?( ~, h' \* ]2 \2 _
Som 橙子
+ {  n8 |3 A& }& u+ n4 f
0 l3 F0 o3 z  d6 `3 T$ y# Q1 TT
" e' o" n7 ~3 _Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 - g# H1 k2 y% o8 o
Teang mo 西瓜 * q7 ?- Q0 q  T. r
Toa li song 花生
  F% l/ x0 G1 WToa ngog 笋豆   u( o, F' f# o4 s. h
Tom 熟食
# \: G0 G1 m9 u$ ^0 h9 D. o. M5 LTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
& \- ~/ l2 ~: r0 MTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 % `! m$ w! h# v7 O, S. j4 T
Tom yam gung 海虾汤 . E1 Q* [1 x8 [6 S! x8 {; P3 e" g
Tom hom 春季洋葱
' g  Y8 R% w  ?9 _5 [, eTord 烤
% K# v$ q  C# O7 X; v$ V! m8 i; \Tschah 茶 7 i5 H  ?# `* @- c' h
Tschah lorn 热红茶
& k. O' x) O9 x; D5 h" dTschah yen 冰茶
4 I9 o: Z4 O9 s' `+ k! ]* ?Tuna 金枪鱼       X' r1 S+ J# Y
2 p& r6 k# Y! \, A5 ^
Y 3 D" N- Z7 p6 p7 p& I, K# v
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ! t! P$ h; ~; a1 N1 y( ^
Yang 放在烤架上烤
9 t$ [( {7 F1 h" \7 X& lYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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