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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]8 q/ [' O! ^, g+ r" F
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]3 p4 D" N  E4 [9 Y

$ ~8 m2 }2 g' g9 Q! @[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]# x+ y. n8 V- d9 z" N' X

; I( K: W* w/ a( g  @! d[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... , F. K. K5 x- D) e2 J% q
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]! V, r6 s0 w5 r2 k! Z4 E2 ]! S! \% X
[color=red][/color]
$ G) m% N! T0 Y8 k% W% c[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]+ o. z3 X6 d4 V( }8 e
[color=red][/color]9 f) p0 w, d1 P4 ^" f+ W
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)- Y# v# ]% u1 S1 Z
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
$ ?8 S4 D% N0 f( a2 h再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
; I1 c+ n8 X& ^, o2 l9 g. E8 t* {9 y; Z3 E5 G( @

0 t9 V( }6 D. \; y8 M* t: c还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
8 m# a* }2 j' w0 B筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... . N' B) Z- y. h0 @) b. q, e" |
[/color]
) C% S7 Y6 O" ]& @" i[color=red][/color]
$ p, A" |$ {1 p) Y( |[color=red][/color]
- N) D, l. x$ c" L/ {[color=red]; ~! M$ f- k; @  w' w3 `
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
; n! [+ [% a- n& T[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
) Z0 _. s9 e6 h, R* S9 L[color=red][/color]
6 o9 p9 j, [; W$ ^% S# B[color=red][/color]- ~% S  j8 {) w
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 {9 W5 c, E% B; i' ?# Z  S* l
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
; ]0 T' l2 I5 @! K6 ~* o. w4 n( Q/ y- W: k
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8 B! C# Y* k5 S( j& U# a: @[color=red][/color]
. R2 Y& @) x7 h[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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- u, O; u7 u5 p[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉; W  i% c' L  K
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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