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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]* k5 B$ S$ F5 f# g- X' E
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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7 u! e5 P* P8 `) F0 g[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]$ W6 X7 M- \. H- f% J3 N, E
# B6 V% \7 s5 X2 {- J. p[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． - n3 y2 A6 N0 G, x
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]$ V2 u' ^: q: G! M+ {
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[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]
1 G/ K; [4 L" f* e[color=red][/color]% m* o" p9 D* g3 u4 `
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
2 V( G6 ]8 K. t5 C% L3 l% M跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) & K6 j" M6 `# a; ]& T) l, ]
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)5 D |$ ^. Q! D \2 q& n! b
* v- K$ G+ O- v* z4 a( M
+ w) R- g8 x9 l+ Z" S' e- H
还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．) N0 e# V" b% ?# v* @ ^
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． , Y- t2 C8 b4 z3 J. W
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6 B) { p' c& V5 r+ s( i2 I[color=red][/color]! y/ B) z, D0 f3 j6 V* c& L4 G
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4 j' e$ C2 p; T T' F3 `9 S泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]2 v) m) p7 U( G* X. B$ k0 Q% [
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]* Z c. \* |* T [& S8 S1 t
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" w- U+ n8 l1 _# E0 A' M* f: G" w0 x[color=red][/color]5 y0 t6 n1 ~7 T. l! D) S$ I$ |4 p
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． ) x3 r. r0 K5 B; A$ d3 Y
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？
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: i. P8 Q/ r! H[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． * N7 A, d8 a) y' }
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发表于 2009-7-4 09:05
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