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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>- u7 Q7 \; E0 B$ y4 q
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( ` _- y( x7 U. z. b5 f3 t+ }<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
: P) X7 R6 J5 N' k1 b/ @<P> </P>1 v. |+ q, V O* S( q. t
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) {5 Q, H% i# D<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, w& J* ]$ M0 O. \* F
<P> </P>
( H- |- ~9 K. P) U" x- C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
" S! J3 t2 L$ ?, h0 |$ f! t$ V+ {<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ R, N) ?+ t2 j/ k! \3 j
<P> </P>
4 t, ^ [' v! h; U* N( y/ O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ U) b% c5 A5 i1 L<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
& S9 o0 |" M4 O1 `$ e/ R/ p: l9 A<P> </P>
' j6 z% |- @7 d0 l2 d& \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 y- G- s3 I$ u1 M
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
8 Y6 _" s) ?* S5 L* [4 s" f<P> </P>0 m3 x* ?) D) X& o- D$ K4 {
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
- {- g9 b# D. r/ b7 N: _5 U/ @<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 |2 i- B' ^( v6 b
<P> </P>
, a: {+ [4 E7 N% m. w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' G) A J% C1 F$ N9 {( H. J6 H
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) o8 H' ?" E8 h9 b5 }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 P7 x+ {8 Q+ u0 V1 |<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' V, A+ H8 [) T1 v
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' e. ?& \, F1 o( t9 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
" P6 e9 q& J3 g& }) [& j8 J1 D<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; G m. t' g# ]# p( M' ], b9 o7 g
<P> </P>
/ w9 ^. P5 s- g. g0 L3 d5 e: ~, Z- d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 ]0 X3 ^- o+ I. k
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ D0 i- F) _) n, q
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<P> </P>& U) E# l" W$ A ?) v- {0 S
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ T( Y( e; K% }# P( I- [
<P><FONT color=red></FONT> </P>
% I/ i% x% y& o7 ?1 w% M<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
8 k* ~9 x' [" _7 U C1 h. F o6 I<P><FONT size=3></FONT> </P>
( {4 ]& W. q7 X T, j9 V E<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 b& c+ Y- Z# `; B- m- X<P><FONT size=3></FONT> </P># M6 \. h% Y v0 n, R. @
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. j; c2 d: h3 D% \# ^; [, ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>, B3 ^. ?3 n5 T3 @
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
; l2 Y9 J6 y9 Z7 u7 }2 K<P><FONT size=3></FONT> </P># k, O# w. _: @5 I) S8 C' R
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>- _' W( w+ g0 U1 T# a, \6 w
<P> </P>1 B4 W2 o R* ]5 R4 W' ^
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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, R6 A- L9 t7 | ?4 o$ m! f v5 w# p<P> </P>
; I; N) l' d8 P" d; g8 e" z3 i<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>, W6 |+ ?, @& n5 d& U
<P> </P>
( ]& E. e( w% {<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
1 Y* H' O `' \$ d, h5 K' z, T<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( q. j* m: v. U1 |<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>5 l3 O( e. q, ]+ \' \( n: u
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 @% H" Q5 {$ T+ t5 ?5 |
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
1 ?# d* g; `; Y8 Y- ~. \' k<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 o: B3 g( L( L
<P><FONT size=3></FONT> </P>. h3 Z: f% w2 ]# O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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