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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% k& r* i. Z$ S! w9 a, E3 `
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# \, F: X1 S5 l B5 \<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>- t$ R ^ ]9 L/ C! f& ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>7 h! `% t6 g0 n* R
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: `$ Z/ |! H5 U$ d8 s' b
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7 K% D! ]% q( O8 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># ` `: W; t: [5 F# Y7 J
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>8 }" ~( q6 @6 s* d4 G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 |4 O8 S. V) f/ b. q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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$ s F t" d: t& }, o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" O- E7 s# h1 a; i5 R0 l! J& H
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>6 J, _3 w$ S" `5 ~( Y }7 j7 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
- e7 N' K9 p& F; |2 V; q" w<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& E# }; }) C, z, k2 Y! C<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>& r) H+ M3 ?. C; z) I0 K
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; _* ?# W- B: V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ e9 A# n' L0 V" x
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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' k, p! C* Q0 @# K/ B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
( K5 j* v; I2 I( x+ D<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! t+ D% w6 y" P; C& t# ?7 w! x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
5 @ f# J+ |$ ?! Z1 Y5 V( o<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P> w: @5 ~; E$ h7 W
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9 a' v) ~! ?8 V& L<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
) l% N, O2 J4 d8 }2 v& @' t<P><FONT color=red></FONT> </P>
; Z3 y- |7 d, K1 Y0 M- |' V<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>) ?6 \8 ^* p8 x7 S" [% C
<P><FONT size=3></FONT> </P>' m3 ?' R. N x8 \2 d: A3 D6 h! u* ]
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) P. j8 P1 g2 H! P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 [9 g. o. W7 F7 O<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 t* s3 c$ D7 N+ T0 y<P><FONT size=3></FONT> </P>5 x$ Y b8 |- l5 z% Z- ]
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: D( N: Z2 r2 f7 F. f3 e* t" o$ t
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ Q; t' ]8 y3 B+ K D# a
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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) M( ?% I- \$ v) _: q! I% H<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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+ _5 w2 q0 s8 B0 e3 L% }<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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+ P1 {1 \) Y8 l9 \2 y1 `" y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
; s: W0 T4 P& {% b9 y<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; U' r" X0 _( A! y6 h/ K, Q+ F
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
` z4 D; a$ u6 h<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>4 E, y j- A+ y8 p
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 N$ X4 B( h/ y9 I
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># {& m6 V) k2 g h
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 T+ ~- X0 L- N: N% f& x0 M
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