|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。- d4 Y3 m& L$ ]0 c+ X, o1 |. l# K! g
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
- d1 g" b/ f8 R7 s5 ^2 e) t. l 红薯、白薯、山芋:
$ A, v" Z2 U4 c5 W, a 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。; V; H8 E, g) R) [/ g
2.不宜与香蕉同食。
- d1 o* f) d7 D, M ~3 M 韭菜:
) ~7 i" d; U F; A6 Y 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
) N& A7 m5 d) [2 | 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
: I# K7 F3 I/ C( M1 b" ^9 t' b 小白菜:忌兔肉。
) S+ J7 h) ]- z) C" B; c 辣椒:忌与羊肝同食。( g6 s6 Z; t0 q- a
香菜:不可与补药同食。
/ |! W: x: q" H 茄子:$ A( @3 X) p- H- G
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。+ d7 K w% D4 i% y9 W2 }# j! o
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。/ G V! s% H- w0 i9 P4 R
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
& Z, c. s- W0 F: b3 B" N- }- g& V 花生:忌蕨菜。& ~2 r' o O) \& V4 ]
银杏(白果):
7 X I8 o1 Y. |' K, l1 Y 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。3 v- w7 c' p2 A5 l" B
2.忌与鱼同吃。 p' P* R/ O" C4 {3 r; v
山楂、石榴、木瓜、葡萄:' X1 f( t) p) I5 A
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
- e$ d7 Z; ~& j! L5 {; j' E% i 2.服人参者忌用。7 s5 y9 V [; n
3.忌铁器。
/ _5 o! W3 r& o. X 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。) W& Z& D8 h* k" |' W
牛肉:# H2 S A M: u3 N. v$ G# j2 K
1.不可与鱼肉同烹调。' S- ]7 H/ k8 c3 r- M# N/ Y
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。! @+ \9 A; }, J8 A+ I, C! R* n
鸡肉:
: H; {/ C, P+ ~ g) F: W- {$ \; ] 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
# F+ S6 R [9 P 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。5 t, `2 [! V1 g
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
3 l% c6 Q4 `1 a1 {& L& h( @ 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。0 }% ], g! q% h
蒜:一般不与补药同服。
0 r9 h6 r: ?% Z' N# Q5 b; ] 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。! |2 e5 I+ {+ Z+ Q& ^$ V
茶:
9 \0 p4 Z( b7 O 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
4 l. v9 U O+ p* s# \6 Q' q: L 2.服人参等滋补药品时忌用。
g1 c1 v s }+ T& Z5 f! p 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|