|
|
重点一 ·用小碗吃" @ x/ b& U; G8 P
9 g0 ]/ v6 h0 H. r+ K
即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
' \( k' z+ U9 n& T6 e% L5 \# ~" g+ I/ i
重点二 ·牢记米饭的热能
" T9 Z, w7 s' }4 K& w0 V
! n5 f7 m& A' | L& x4 l 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)) [% v: d7 T: q+ G% T! E
" w4 s* ]4 L. D* E0 {
表一 / f+ V+ |- t# J1 X7 J: T
" R' L. h; _; E$ D2 D% {0 x% X 米饭的份量 能量
/ K6 o7 J9 @ C |- U/ _ \ 半碗 81kcal 8 Y5 b7 b; N4 P1 f
松松的一碗 163kcal
! `: m$ O9 C& i4 o 普通的一碗 244kcal
, Z8 z( h9 g. H. I 尖尖的一碗 326kcal + q k# Y" e7 I3 H
一盆饭 370kcal
+ [' _, L7 j4 N+ I. A9 B 一份便当 296kcal 9 f2 N5 \* j+ Z* T
一个饭团 148kcal 1 G. k% E6 o ~- Q" l) G* R
0 t$ }* ^% g& t8 ~# S 重点三 ·在饭中加料
' M$ I6 p- g6 _0 q. D% j* F% |3 O% X/ O2 C# E6 z
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
* L+ Z) G3 G0 q4 i( T9 G
d& I: ^6 G3 N$ A8 ] 表二
! S0 q0 e$ w! m2 E* F3 X( L! C
0 o) z: e+ t9 h% C1 q 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal W) L4 g6 I5 q- o& N
蛋丝寿司饭 426kcal . g/ E8 |4 ~, j ~! J' J
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
3 ^1 {5 i3 x2 v, U, C0 m 材料少的炒饭 575kcal ^; O# _- H& D6 C/ n
肉菜饭（西班牙式） 263kcal j# g1 t- D+ f- C; A3 X0 c' F+ N
奶油饭 344kcal
" D* d! r5 J% ~, G* b
! ]: j" V9 P/ {4 ^1 o 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
: V* D+ R. \" L& v8 S8 @7 L7 m4 Y! t; k
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39