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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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# p/ I, G8 H2 }1 O

4 v2 X0 x/ ?: ]8 N2 s: n吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
4 t! f4 f  f4 J" _3 _/ r$ u# i7 R/ I' \5 \7 L5 i7 U8 U1 Q$ |' S8 N, R$ x
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
9 C) K8 s" {1 R9 H; r6 b! \" u: W9 O9 S  k- I9 @
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。; c' a& q3 ^6 q6 f9 U

2 M  k$ o& h, n- ]  属阴虚体质者:
% l% `6 m7 T# z( q1 K1 M- I/ b& H0 e0 F7 C1 i+ s; K' J* r
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。0 }- W* ^) B& e* k& Q' R

# R0 ^) T( Z0 S$ ~  奶黄香粥5 r" h: V: {' ]( k! ~; s" p
+ K: M" |* Z2 V0 H$ C$ Y- ]3 q
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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; X% m, f) f6 r  配料:冰糖适量。/ Q$ k5 c# B1 o) G" \5 p

" E1 g5 K% M; u  制作方法:. y" ~" Q% }: r0 U9 Z

+ a( t7 a- M0 V7 {+ Y) \! M) O& s  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。" e; R9 q: `, u

' M/ @2 {4 S$ Z0 g* l- ]  o  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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( t$ l2 K$ [: l+ ?5 s  m+ n  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。3 s& H% i0 U  M, I$ J/ k+ K

- |! f6 l$ g7 v" u  功效:清热润燥、养血调经。
9 r" O2 {& }7 x7 V0 Q4 p0 K0 f6 G- F- p# t' A" A6 C1 J- R& B0 T
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:% [+ j$ R. [6 @7 K6 n

& k/ c: v* }6 @6 j! R# w8 u* C0 Z  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。7 l+ c# X+ r1 F

. v- A" s2 Z. n& I  黑糯米粥
7 a0 x& `- S8 I" ^- R+ G2 ]/ A" z( a7 \* J# k2 m7 I
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
4 x* z6 Q6 W, s0 F) S0 ]0 N  j1 Y0 z! C2 m2 e( A/ W
  【配料】红糖适量) A) m5 |, W( Y8 a$ M# a2 H. L

$ v7 |6 @3 }# C% Q  【制作方法】
7 K9 L* l0 e8 T
1 D- R  O& J9 Q+ |% g) z& i  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。# J6 E; b# G4 K! a- A$ g+ \

4 G9 I+ p( a; i, L; U  f+ x  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。3 `% Z9 W  {; U7 b

; j' x3 T+ O: t% _6 `! j2 S7 b  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。, _0 F! a) X+ ]" m' U6 I6 s0 g; O2 I

+ U6 q! l1 ~% W3 C, e+ k7 u  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。: ^* Z6 F0 ~2 z

$ T. `3 K7 M1 H' D$ C  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:7 p+ i, z6 ]2 [
  R6 z' p" j5 @* }) [8 _
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。4 ~. A- o; X: t' Z" {. i

  P: j! C1 L6 l$ l  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只6 }% E! P4 W; r1 P! F% N/ |2 _4 `" z
1 ]( D0 B0 _. C' o7 I# ?
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量, u. s' ^7 ^: _9 |( U

% r2 n7 G  E% |' Z: q' }  【制作方法】$ ]7 `/ b0 ?; N* @% |# C- S

0 _$ g9 y9 I& z. K# q- Z- [$ c       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
* h$ H" T& I3 l  c% |- C5 W
8 R' `# p0 ?' T. V4 `) e. g  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。2 T) ~$ s. P* R( I

; [/ E0 p( q- h9 f8 d& p  【功效】滋阴清热凉血止血
+ s( w6 ~. a0 Y! P4 w
# T2 d5 F- B1 X6 t( t' c  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。  ^/ h0 q$ ^5 \7 h1 v$ ?( H
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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) n! f/ F4 t- U6 D" E. g  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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1 D+ h/ f8 l1 U  ]/ E  【制作方法】
1 M' z2 W7 P1 c
' g( I6 @' w8 O1 b  鲜山药去皮,洗净,切块待用。8 y. a7 b. Z7 ^4 c* ~- b

2 E1 V" H' j; F! e: x  w  栗子去皮洗净待用。. I5 ]0 Z+ i0 D5 a; `& z7 G

, Q6 X3 W- I6 j: E' E8 q7 j% S  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。! f9 ^0 M$ h& V) B6 w
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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% ]' B( c. M" g0 M  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。5 y: m* n% G: [' r6 \

3 s( b) o' a5 o* Q; D& `/ A  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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* N/ H; b2 r6 [+ h- V' F" L, [  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。" M8 E3 h! h; D' Q* a

) W! M; n3 X- g0 ?[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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