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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?" q! R/ s* l& t& ?* K

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4 G' n& ?4 Q$ `7 i, f+ v7 D5 z
8 t( h( S0 i& t9 j  X吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。9 F1 {% Z* j$ y7 W4 q( a, L

! o& G! O' H- C" F  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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8 p9 t4 S. _3 W+ n, F  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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8 B$ u: x2 T+ s8 B% D9 Y! M  奶黄香粥6 Z; [4 M. \( _
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克: Q: O, |- ~, v/ E5 w

+ P& b8 ]' c6 d' s1 C% x3 T  配料:冰糖适量。
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  制作方法:+ Q* k1 A2 u: I  o6 u. k& L

8 F4 Z& E0 X1 b+ k! H  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。% v0 _3 u! ?0 A! H# G
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。& I' q- ^( a1 @) Y# Q- K6 i1 x
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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: X, A& I1 Q+ ~8 Y/ B  功效:清热润燥、养血调经。) h" P- W0 P' n! y8 t. ]
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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1 j) i% Z7 \' v- k$ V  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。6 j. `  ^$ g' m1 ^& S3 C

; c8 V% x* s9 V  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克, n' J, ^2 }$ U; ?/ A' m0 t6 D0 A

9 g! r$ i  [2 `' ^, q$ @1 o1 e/ n% U, g  【配料】红糖适量& s# Z  ?: [. W/ t$ I0 A1 q2 j
$ E: |+ W# O$ C* f1 B! b) p; F
  【制作方法】: _. o4 t! P: i- M8 g. ~

) D8 B$ r- X3 \$ P  大枣洗净待用。
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+ Y, a# D) V+ N5 r  d: e& e( u' G  桂圆去皮洗净待用。( x2 S" Q/ ?8 \# I/ Y6 {
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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* M# i- _" S* q  l/ L) d  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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- c+ S+ c) |  N  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。3 N( y$ m! t0 y- N

. ~4 o7 @. C0 {# y; c1 P  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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0 O! [  r6 h5 g( x  属阴虚体质者:4 _9 S8 C3 I% M3 V# @% q& I+ T
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。' M4 u4 @# l1 v+ \) @& y" l4 f. j
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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* V9 \2 N  B" Y2 N. I  莲藕木耳老鸭煲1 u- J3 }% r4 y' F/ |

5 \* Y; N% W  Q9 r8 M/ @( R) |  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】3 k$ ]6 M& c& I9 [! A0 g* ?

1 \; |& f; Q! P9 g/ E- Q/ Z- w, @       莲藕洗净,切块待用。$ {) |" e/ H1 h& t3 D# T( }

+ T$ H' s. `& G$ l. ~) F, M4 N7 q3 q2 r1 R  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。7 P9 O. c' V) q, Y2 a# T

$ J2 y4 k+ k4 U1 M0 N; m  【功效】滋阴清热凉血止血& y: W/ I/ u3 v) _
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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0 y" u: _3 O% z  山药栗子猪肚煲. w" ]* I7 @  v/ z/ r

: z- ^; q8 f0 K+ t7 K  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量" `% G2 g+ i! @  g
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  【制作方法】: Z) u# z! |) C6 K
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。; ~6 d  c0 A" F' H
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  栗子去皮洗净待用。
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$ s: H" O! z  y/ P9 @$ \  s  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。* b: u1 C  \- b  i6 a
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  【功效】健脾和胃益肾调经- m3 N4 S6 |# P7 x' W

7 K% {# C- v. \! Z  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。6 h4 i& _$ D: O* w+ f* o" j" ?6 X( ?
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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