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女人气色不好吃什么? @7 T' A* C$ i8 A0 p" F1 U* M
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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+ x) R9 u+ y# l& @9 E4 ] 一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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/ w, f( c( H6 Z* k) }, x9 w 属阴虚体质者:# u( g8 t5 P% ~! ^" D, ~$ K; f
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。2 O, v' o, U1 K0 d$ m" k
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奶黄香粥% d: [' s- Y1 {
9 z1 _2 T4 B, a4 x$ l& |$ u 主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料:冰糖适量。( ^9 K8 ] A7 k3 ^- M
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制作方法:7 ]: I# V4 \3 ^, }" \, t
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梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。1 i) ^ U4 `& ^: x$ h) C* L: Q W
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鸡蛋煮熟,取黄,打碎。" j. k2 ^! Y1 O3 ^; C% s
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。8 c0 Z+ H$ c4 S, k4 P2 {
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。1 w: y" {5 y% ` i
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功效:清热润燥、养血调经。 y7 Z1 s$ R; \1 P* y i+ S8 D/ t/ V
" B6 [9 R! H! E* N+ k& O 食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。) g/ S8 t v: \3 h
& T, g$ Y5 z. P) L9 \1 N" q 属阳虚体质者:; r" a6 ?' R( [9 p
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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黑糯米粥0 v, u2 e4 t7 A5 v7 W
8 H+ J# ?9 K5 ]! m* x" `8 ?' n% p 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克9 B8 X9 W4 ?: S; X8 X$ [
% V* c9 ^, X3 r& K! v8 H6 a 【配料】红糖适量 J \) h7 C0 H& l6 x$ C3 u+ k
5 l. L x6 I6 a+ B: P 【制作方法】" x8 o) Q: h9 V/ L7 K
: g9 f( |: @. Z# l S: U5 { 大枣洗净待用。7 z4 J- |( U2 M/ E3 v$ U( G( J! y
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桂圆去皮洗净待用。# Z" S. K7 I+ \
2 h0 A6 }: _. F4 ^ R 黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。! r- u0 k$ O8 }2 H$ s! X' V" G
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【功效】温肾健脾补血调经
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4 m7 [- }3 k, O% [3 h# h/ S 【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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) [ T9 y, x/ i' l9 r. {4 J3 e/ q# w 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。" r) f; C8 G& g5 D; z0 ]9 P) k
( N9 H3 ^$ s" s% P/ W E6 p0 j 二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。" A8 p; `5 `% ]9 }; W
% b: }# [* A3 A2 e' n 属阴虚体质者:! @3 M* T1 S) U/ |
6 ~, Y' D v. \. A1 X 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。1 a! u( P( {+ z, h, K9 [) ]
5 C) ?" \' Z7 f ^4 x, p 莲藕木耳老鸭煲: G7 V( R3 l& S$ C
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只5 y, N9 r0 D; [. w) R
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】+ |& V" L, @6 K
4 b9 e" D9 ?* T* [$ q 莲藕洗净,切块待用。
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黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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! {2 L2 Y% r& ~7 E9 w& [5 z 【功效】滋阴清热凉血止血5 y& W' i* e# o) |
& g& y3 \6 o( \5 r 【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。" k. Z$ y7 Q2 i0 X# F( Q
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。0 M$ T8 F8 ?3 q5 U) }- \
6 [2 P. q( o- W* }) }1 n" o 山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个6 Z4 q: I* g. [8 I5 e
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【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】
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鲜山药去皮,洗净,切块待用。2 E4 O% Q; N" J6 I1 m( Y+ Q+ i7 X
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栗子去皮洗净待用。
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! C! }4 M4 w$ o- k 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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9 j2 p4 _8 F4 ?9 ] 【功效】健脾和胃益肾调经, y) k3 _' V/ ^, }$ x1 J( k
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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R) o! M) |% r' \ @ 此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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; M0 y F4 D: K# \! X 饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。# r7 d# i) h1 U; e/ H D
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