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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 - P: ]$ g% V' Y% H% K7 V
/ ^" h0 f1 J$ `! y主打王牌：新鲜水果和蔬菜$ Q# s ]. ^9 a) E$ A0 M
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
/ R, N1 t4 ]! g) o, L1 v- I橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
' u* a! m' A& [9 C. T面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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1 b( q$ ?- f4 N" O2 J4 Z第三阵营：牛奶和奶制品
+ `; p. K5 x) [ ^, x% p低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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: a7 g! V, z( }' P0 k最后防线：肉和坚果) n" m$ _, k: p* l, N& [
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。2 Q) d* o7 m0 z; @
) T k7 b: e# r/ ]- K, C四大原则：
5 u' o' \0 x9 d v8 O原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；* G1 t9 R) J4 ^. {5 ]
原则二：两餐之间避免吃糖；/ H4 n3 D0 | e9 b4 m
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
5 g0 y- [& ?! a9 X+ p p3 u原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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