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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 / R/ Y! C% s [4 S7 b
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜) P& D. y2 D& c1 T1 n8 y1 V" S' w
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。9 l9 L5 f# W1 O
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
- r4 n7 ^& |9 s* P; S面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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. z5 y2 i- F( d% C4 ~第三阵营：牛奶和奶制品% T8 \" c, Z+ w: U b* S/ P; P
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
Z. N- d% K% z* j# n+ w- i5 w1 C C7 ]( I* {1 a) v o# }
最后防线：肉和坚果
/ r2 n3 u+ B7 ?6 h/ M' k2 g+ a+ |鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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8 X, o$ ]; S! v: s+ p2 q四大原则：
, @7 s( ~9 D8 }3 i4 ^9 B! v/ K原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
3 ~0 G- F5 V# W# c原则二：两餐之间避免吃糖；
& u+ q% D: L# m0 A原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
+ [$ p( G/ g9 {2 o' p原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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