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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% W5 I- C# ^3 s# D
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1、面色苍白型:气血不足/ N8 V) {' i7 V. e9 R5 z
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食疗:蜜汁花生枣
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5 c. E- @% ? N2 W( {) h做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 W; y6 {# C3 O, ~' k功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。3 C" E$ n# y% P0 X3 S$ F6 ^
4 e6 s# O5 Q/ ^; r. [9 L2、面容多皱型:脾胃两虚
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5 ]$ D5 S% Z9 X- U3 w食疗:什锦山药泥
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1 @) ` Z1 |3 m, Y* s& o0 H( V做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。/ d- v M7 d* M5 `0 `0 U4 k7 N
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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4 S8 ^+ s5 A, p6 K# q4 @食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。, ]- J- N/ q, P2 I9 Z, [
8 o* R8 N# o r2 l8 u' P% \功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- j; h; F g& l+ {7 \
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。' ]+ r" i6 _, a0 `# v% o9 [ D- g
# K) o' a% o# N食疗:栗子炖白菜
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: e( h- w J& i做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。; j1 g9 n8 E1 {$ g
: H7 X6 C% w7 M5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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" y. y% V" ^4 {2 O食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。 P; y# N: c4 a! W* c6 S# B* X
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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