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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- r6 ] G& ^: }" ~% S
4 e7 s# H. b2 K; A( }- [* y1、面色苍白型：气血不足; A6 V, d5 Q* Q+ ~4 [) s/ M, D
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食疗：蜜汁花生枣
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; ]# z; r) h1 l做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# A! Y+ {& O, Y' ?& R
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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6 o; H/ ?$ C5 ~( m4 H& A2、面容多皱型：脾胃两虚
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: D: w$ A2 M8 V Y食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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/ [6 m! ~# p8 t& w+ V# C3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: N: J2 W1 ]0 c3 I% _
, t+ p1 L. b& D, d6 M食疗：笋烧海参; m6 E$ l* {7 i( n p
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 e/ p* ^: f# _" |( ?
4 d, s% r* k! }2 D; m) t. v功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! W3 X4 W6 X3 \( R- V. D6 L0 t
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食疗：栗子炖白菜6 _& E$ ~9 a0 E4 F2 t. R$ r8 s
6 b6 e m" c, T, r/ V6 L8 O做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。. p8 E5 @4 p* i! O" c, ]/ v
& c0 o. a' T' c功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 M6 h3 l- N# o! v! W
% o3 r Q3 I0 p1 n食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~