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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 q/ S5 f; S, Z8 H' F! h' V5 b3 ^
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1、面色苍白型：气血不足2 }* L% M7 O U
. X# O! i5 t& ^3 W, E: \食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 k6 T$ V9 H$ U# m3 {% j
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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/ a. ]% B" d7 p9 _% J: c2、面容多皱型：脾胃两虚) X9 ^7 j! f* ~0 J
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) ?1 g" \) q( K
9 ~6 w* F6 Y6 g+ `* y3 l- g3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 F) b6 P8 u; Q! ]
}: @3 d; l* H) |/ {. G8 d食疗：笋烧海参
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5 \0 |9 F( K5 Q4 I$ U" Z8 d做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" h3 g4 Z9 O5 q7 x! |$ p7 }
$ Q$ \+ G: Q+ q; \7 R% [" v4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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+ s2 c' T/ o- x) r: ~* M食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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6 f, W2 c D3 q! `3 Y功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。9 _5 _5 P$ ]9 z6 F8 [
' N) m+ a2 a; L) S8 o( S* `$ N* F食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) E8 q; ?; k/ Y1 Q2 W) d
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~