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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 b9 s' O" g* H6 S% E2 G& |, R; U
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1、面色苍白型：气血不足6 L3 F, u- T) y. F2 e
$ P/ B0 L0 K" L" [% ?3 G. i食疗：蜜汁花生枣, z/ A2 b2 b6 q! _. q: r. R0 N) ~
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. V6 S, v1 w* u) h5 l, ~) H3 k功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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) f; q% g) W: G7 q4 x2 j- N食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。( x* G6 t* V* j. g! S9 e+ W
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 S! P/ g4 o/ ]4 f; T( R
, ], U+ S; i" [" B( ^3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参0 B* d5 X& f! |8 x L9 C
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 N# u( E( e; Y6 c
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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& u0 X& z: Y8 I' Y4 w; k) X# p4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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% N/ x* A! T+ u# P) v食疗：栗子炖白菜- a) S6 v8 J+ ?8 ?! ~ h
4 p' q2 L3 A C5 ^! E* e0 s# w' X做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& S, a5 K; I/ B
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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1 S! T1 t2 E" x F- }0 O7 M食疗：海米炒油菜7 i% Q' @5 n! l! D. f+ `
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~