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6 ]: _) J; Q. S, o9 _' Z中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 T) ^! f8 E9 N e, J% j
1 Q: f# l- {9 W1、面色苍白型:气血不足$ Z' C9 C5 \; E& B
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食疗:蜜汁花生枣, d0 d/ k. R. X2 f" B
' Q8 z$ b2 {1 R, g- B5 D做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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3 I! D) C7 A) b' H. \' {* Y- H功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。6 [8 L- d4 D( k8 w, z/ _
: B6 W o3 V7 P' }2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥2 S$ N& h; I2 A7 Q
% [0 V7 {6 c% h$ a8 C做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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' G# k! D: z3 |/ B+ ~7 v ^. f7 r) M$ [功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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- c2 F! u% _6 _3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。 O8 S, y% R$ T/ i- Q: d! b
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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: q) V# ?! c; d/ \4 T \# P' [; K功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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q6 C4 \" N+ Q# ? v! f4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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: w( p* m$ S9 t食疗:栗子炖白菜' \0 O7 ?# K2 w7 ~
( Q- _8 r# m! ]* M3 \5 {做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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: i( n8 m# t$ m, t功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。8 m: y/ K2 r ~# q' t
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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v1 l$ U( ?" ]! Q2 ?: v做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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$ W* i0 K$ k; i/ y功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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