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7 O( w0 z F, K8 s1 N% y5 b中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; v. \) g( ^) T) P/ b& l# K! A1、面色苍白型：气血不足
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" L7 d- L. F+ z4 c食疗：蜜汁花生枣
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( w! V% f" Y6 h2 n- q做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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: N* D' I I; `! J功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" R: ]! M* Q5 H9 ]7 S
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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- E9 ]* D% R" }食疗：什锦山药泥* A- G' I. S: J: t+ S- P( s% ?
n/ h2 H0 `8 {' c w% h& h; T做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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% M d v- n2 C! F功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; M; t$ g, X1 m2 O. ~2 Z
- k, k# ]1 ~& L% ^7 I. r食疗：笋烧海参0 p% U, Y0 W6 ^ x/ C# H& S
: |: {. Y* ~" v W8 V- x4 [' _做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。- T" p2 [/ h8 G, D3 t( @' `( `7 ^
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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, j( y9 a$ w5 d9 n食疗：栗子炖白菜 E4 P+ t8 N3 q" c+ L5 W( _; Y
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 r {' }2 U4 K+ u1 q# ~8 F
* k4 C, R- R) K5 U- C; F食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; c8 j3 ~! ~9 E2 u/ m
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~