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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足7 Z! s4 w0 }! f, `" P. `" n/ Z
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食疗：蜜汁花生枣
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$ n; W1 y. g1 o0 Q$ d0 n1 a- T做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' _, \" f5 \* X/ [; k+ A$ k/ z$ I
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( B" ], f' f, f, @, g
0 f: F% E6 f/ L4 m% d2、面容多皱型：脾胃两虚. K" o$ H* T9 T |: X* p1 M1 O5 ?
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 Q# s3 C, X+ b3 Q' U$ S# y
& ~; Z9 U7 `* L2 A& j功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: {9 B% P! }& }; l6 {! [! A
) Q* m/ ?* ~/ H9 {3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。' y- H' o. {; s' i& T
; J1 y/ w6 ~: |- G0 K食疗：笋烧海参
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! T% B6 i6 y f' H& k& w做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 B4 p# B" d1 A1 b
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 }( `! s% `% v
7 M& K; d5 m" W) x( D! _0 T1 H4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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2 U- d$ N# N" I6 \+ B6 |食疗：栗子炖白菜1 E. y5 N. O+ u
; ]7 I, f' _" H: W做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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, w9 O8 A# F; o& n+ d% n功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' v6 E' c. U; \8 v0 J% v
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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7 {# L g/ ~* E1 l! K: M4 n3 H食疗：海米炒油菜& T4 k8 M& L9 x1 ~& H
& b' c) M5 E' v1 \" u做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~