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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
1 R0 ?1 D6 q5 p% Q: `$ v/ e# ?莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
+ A. @6 e! u. r橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。- S5 q- ?* C; _& q4 ?4 J% y& X
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第二梯队：谷物
2 ]/ j) X: Z% k4 X* K面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。7 m, R5 ?2 a1 J, s; F" {( I
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第三阵营：牛奶和奶制品& b2 `. h: Z7 ^$ ], ?3 _; o" o
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, M0 T- k3 R) c- f( s; }
* _% R) C, p, t) k
最后防线：肉和坚果# K3 U( M" A1 K' u
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。4 l [8 a& J/ d7 V
, y+ f, H% w: p- b9 ?四大原则：3 ]' L: r) X9 R3 {
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
) `& b# Z1 c4 y% B原则二：两餐之间避免吃糖；
. I" x4 e1 V1 k% N" G原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
, W. u5 F4 b; v+ g' H; T# {原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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