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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 0 J) L; v7 e v7 v1 P9 r
6 Q7 x6 R8 A( ]3 |, V主打王牌：新鲜水果和蔬菜
) a2 y& z; ~: R/ v4 Z莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
0 }# u' u+ I% c! |1 z- V% G. S橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。% {: ]3 i0 v1 b0 ?3 [' W
5 v0 _1 C) m4 t, E" [第二梯队：谷物
4 M! Q, s# k1 X0 Q5 H( N% y面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。5 v" r5 M# H, {8 i/ W. F9 ?9 x$ n
' i& u6 K" B+ ^ }
第三阵营：牛奶和奶制品( H* T% {7 P5 k( W( Z8 w3 D8 ~
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。# w0 K/ Z, c, q+ I: t
. H6 x! X6 E: y; u" A7 u
最后防线：肉和坚果
& j/ p8 _1 s# O0 I B9 h鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。 l1 B# r- f& R) P" C$ R/ t3 |
: ~/ A) i* r1 u* ?' B# {
四大原则：
: L" z+ A4 A7 U! d1 w( V9 f: p原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
/ u& d+ Z: j3 E- l. [% e原则二：两餐之间避免吃糖；
, z" ~3 [- O& W' q ^$ M原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
- J3 S( Z+ S3 L$ S% M) W原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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