|
|
☆酸奶——>酒后烦躁
4 x# Q" D+ O, ~ i7 Z3 @蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
7 t1 O' v8 a2 l7 h1 p对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
* o+ t0 y& u0 `' h. c6 C& P) X3 }+ S' {* P. R9 e
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
5 C0 A" L" P# B: c; x" A' E, ?! y2 c9 D- @6 x
☆蜂蜜水——>酒后头痛
/ W8 E$ o2 _5 P( W2 g喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 2 e# z: ?6 {. z1 A+ W
8 N0 J I; E! D7 R7 Y5 V P) \" {1 O☆西红柿汁——>酒后头晕
: ]4 s7 `; f, {" u8 l, l! ]西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 9 A( J8 I" y' [* d2 F; `
# L8 I! @# t: y. p+ i3 M0 g* N☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 % F! i. f+ _5 [3 f9 ^; y
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
1 I. {7 s, V; [8 D. u! A) f# L3 {7 O' B
☆西瓜汁——>酒后全身发热
2 Z. N- z/ @: U# U8 U/ V' `西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 0 x2 s' C. l5 h0 ?5 i6 V$ l. Y2 s2 E, N% y6 W
' m8 l: J* r' A' `" i( h* S☆柚子——>酒后口气 5 G, Z, a# `" G: e
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 0 i( R3 a8 `( }8 [! f
( z8 n! z9 n: k2 C3 D
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
' _6 L6 p/ h- G' m0 P: V; t2 S* `! n酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 - E4 O$ k# B, N2 S
& ~2 a0 l/ O X7 d% D' R/ z. i# s
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 0 E! k9 k6 r! p2 V, F3 k- w% `& F% Q
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
3 v) y6 g3 h2 e
, ?2 X! u1 A* n1 S% O; C* d☆橄榄——>酒后厌食
0 J9 s* ]: e6 ~; z9 i) l$ I橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 / z' ~% R! R& Q0 I- D6 S! g
4 |# J* \9 |* }- U1 p B
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— : `5 T! \: v& v
PS:酒后忌饮茶 & i2 J' V: Y u+ o7 I7 d( k
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|